Πολύ ωραίο γλυκάκι – τούρτα ψυγείου με μπισκότα

Η Συνταγή είναι από Eleftheria Chondrou – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.

Υλικά
2.5πακετα πτι Μπερ
2 φυτικές Γιώτης παγωμένες
1 ζαχαρουχο γάλα παγωμένο
1βανιλια
1 φάκελο γκαρνι σαντιγύ
200γρ γάλα.
Τρούφες χρωματιστές
Ζαχαρωτά

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Χτυπάμε τις φυτικές να αφρατεψουν και προσθέτω το ζαχαρουχο και τη βανίλια.

Βουτάμε σε γάλα με λίγο κονιάκ τα μπισκότα και στρώνω από 2. Στη συνέχεια πρόσθετουμε την κρέμα και από πάνω ξανά μπισκότα ελαφρώς βουτυγμενα.

Τέλος βαζουμε τη σαντιγι διακόσμησα και μετά ψυγειο για 4ωρες..

Η Συνταγή είναι από Eleftheria Chondrou – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.

Καλή επιτυχία αν την φτιαξετε!! Μην σταματάς.. γιατί η απόλαυση δεν τελειώνει!
Δες άλλη μια εξαιρετική συνταγή για εύκολο και δροσερό μπισκοτογλυκό ψυγείου με κρέμα λεμόνι

ΥΛΙΚΑ
περίπου 1 πακέτο ‏μπισκότα σαβαγιάρ
300 γρ. ‏κρέμα γάλακτος
400 γρ. ‏γάλα ζαχαρούχο
380 γρ. ‏φρέσκος χυμός λεμονιού
7 κ.σ. ‏γάλα
‏ξύσμα από lime

Εκτέλεση
Σε ένα μπολ ανακατεύετε την κρέμα γάλακτος, το ζαχαρούχο γάλα, τον χυμό λεμόνι κι αφήνετε στην άκρη.
Ποτιζετε τα σαβαγιάρ με γάλα. Αφού καλύψετε ένα μακρόστενο παραλληλόγραμμο ταψί με πλαστική μεμβράνη, απλώνετε μια στρώση από βρεγμένα μπισκότα και από πάνω μια λεπτή στρώση κρέμας λεμονιού.
Κατ’ αυτό τον τρόπο συνεχίζετε βάζοντας μπισκότα και κρέμα. Η τελευταία στρώση πρέπει να είναι κρέμα.
Απλώστε ξύσμα λεμονιού μόλις τελειώσετε και αφήστε στο ψυγείο για 2 ώρες πριν σερβίρετε.

ΠΗΓΗ