Εύκολο και απολαυστικό παγωτό oreo

Η Συνταγή είναι από Elena Psillia – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.

Υλικά:
600ml κρέμα γάλακτος παγωμένη
1 κουτί ζαχαρούχο γάλα
1 κσ εκχύλισμα βανίλιας
300γρ μπισκότα oreo

Εκτέλεση:
Στον κάδο του μίξερ χτυπάμε την κρέμα γάλακτος να αφρατέψει και σφίξει λίγο. Προσθέτουμε το ζαχαρούχο γάλα, το εκχύλισμα της βανίλιας και χτυπάμε ελαφρά σε χαμηλή ταχύτητα ίσα να ενωθούν καλά.
Σπάμε τα μπισκότα και τα προσθέτουμε στο κάδο κρατώντας λίγα να τα προσθέσουμε στην επιφάνεια του παγωτού μας. Ανακατεύουμε καλά και αδειάζουμε το μίγμα σε μεταλλική φόρμα ή ότι άλλο έχετε.

Καλύπτουμε με καπάκι ή διαφανή μεμβράνη και βάζουμε στην κατάψυξη για τουλάχιστον 6 ώρες να παγώσει. Όταν θέλουμε να σερβίρουμε βγάζουμε το παγωτό μας λίγο νωρίτερα.

Η Συνταγή είναι από Elena Psillia – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.

Η συνταγή μας είναι έτοιμη!
Δες παρακάτω άλλη μια πεντανόστιμη συνταγή για υπέροχο cheececake με τραγανή βάση από μπισκότα oreo

Υλικά

• 1 1/2 φλ κρέμα γάλακτος, χτυπημένη
• 340 γρ τυρί κρέμα, μαλακό
• 1/2 φλ. ζάχαρη
• 1 πακέτο μπισκότα oreo, θρυμματισμένα, συν κάποια επιπλέον για το πασπάλισμα
• έτοιμη ζύμη για τάρτα

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατευτούμε την χτυπημένη κρέμα γάλακτος με την κρέμα τυριού και τη ζάχαρη, μέχρι να ενοποιηθούν πλήρως.

Προσθέτουμε τα θρυμματισμένα μπισκότα.

Ρίχνουμε το μείγμα σε έτοιμη ζύμη για τάρτα, αλείφοντας όλη την επιφάνεια με μια λαστιχένια σπάτουλα.

Προσθέτουμε στην κορυφή επιπλέον θρυμματισμένο μπισκότο.

Καλύπτουμε με μία πλαστική μεμβράνη και βάζουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 4 ώρες.

Δείτε περισσότερες νόστιμες συνταγές στο : dimitrisskarmoutsos