Συνταγές
Φανταστικό μπισκοτογλυκό με καραμέλα
Για να μην χάνεις καμία συνταγή, ακολούθησε μας στο GOOGLE NEWS!
Νόστιμη συνταγή μαγειρικής από “Οι Γεύσεις της Ελένης”
ΥΛΙΚΑ
1 πακ. Πτι-μπερ
100 γρ. Φουντούκια
1 φακ. Τρούφα σοκολάτας
4 κ.σ. βιταμ
1 φακ. Garni
1 φακ. Κρέμα βανίλιας στιγμής
550 ml γάλα φρέσκο παγωμένο
1 βαζάκι Καραμέλα γάλακτος
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Λιώνουμε το βούτυρο…. Θρυμματιζουμε στο multi τα μπισκότα και τα φουντούκια… τα Ρίχνουμε σε ένα 26αρη τσέρκι, προσθέτουμε την τρούφα, το βούτυρο, ανακατεύουμε πολύ καλά να πάει παντού και τα στρώνουμε καλά στο τσέρκι,πιέζοντας τα με ένα κουτάλι…το βάζουμε στο ψυγείο…
Χτυπάμε και τις 2 σκόνες με το γάλα στο μίξερ μέχρι να σφίξει η κρέμα και να αφρατεψει… βγάζουμε το τσέρκι από το ψυγείο, Ρίχνουμε πάνω από τα μπισκότα την κρέμα και το ξαναβάζουμε στο ψυγείο για 2 ώρες….
Μετά ζεσταίνουμε λιγο την καραμέλα στο φουρνο μικροκυμάτων, την απλώνουμε πάνω από την κρέμα και βάζουμε το γλυκό μας στο ψυγείο για τουλάχιστον 4 ώρες… ιδανικό είναι να μείνει όλο το βραδυ πριν το κόψουμε….
Νόστιμη συνταγή μαγειρικής από “Οι Γεύσεις της Ελένης”