Συνταγές
Εύκολη Πατατόπιτα, για ένα ξεχωριστό ορεκτικό!
Για να μην χάνεις καμία συνταγή, ακολούθησε μας στο GOOGLE NEWS!
Σήμερα σας έχουμε ένα πολύ νόστιμο πιάτο που γίνεται πολύ εύκολα! Πατατόπιτα με στρώσεις από τυριά και αλλαντικά! Θα το λατρέψετε ! Ταιριάζει σαν ορεκτικό σε κάθε τραπέζι! Καλή όρεξη!
Υλικά
1,5 κιλά πατάτες
Αλάτι
Πιπέρι
Ρίγανη
2 αυγά
50 ml γάλα
50 γρ κεφαλοτύρι
Τριμμένη φρυγανιά
10 φέτες κασέρι
10 φέτες αλλαντικά
Λίγο βούτυρο
Εκτέλεση
Ξεκινάμε την συνταγή μας καθαρίζοντας και κόβοντας τις πατάτες. Στην συνέχεια, τις βάζουμε σε καυτό αλατισμένο νερό και τις βράζουμε μέχρι να μαλακώσουν.
Κατόπιν, τις πολτοποιούμε μαζί με αλάτι, πιπέρι και ρίγανη. Προσθέτουμε τα αυγά, το γάλα, το τριμμένο κεφαλοτύρι και ανακατεύουμε καλά να γίνει ομοιογενές το μείγμα μας.
Στην συνέχεια, λαδώνουμε και απλώνουμε τριμμένη φρυγανιά σε ταψί/φόρμα 26 εκατοστών.
Ξεκινάμε να φτιάχνουμε τις στρώσεις μας. Αρχικά, απλώνουμε το 1/3 του πουρέ.
Έπειτα, βάζουμε τα μισά αλλαντικά και το μισό κασέρι. Συνεχίζουμε και σκεπάζουμε με ακόμα 1/3 του πουρέ.
Τοποθετούμε τα υπόλοιπα αλλαντικά και κασέρι.
Κατόπιν, καλύπτουμε με τον υπόλοιπο πουρέ και αλείφουμε με λίγο λιωμένο βούτυρο.
Τέλος, πασπαλίζουμε με τριμμένη φρυγανιά και ψήνουμε στους 180 βαθμούς Κελσίου, μέχρι να πάρει χρώμα.
Η Πατατόπιτα μας είναι έτοιμη ! Ελπίζουμε να την απολαύσετε! Καλή όρεξη!
Δες αναλυτικά την εκτέλεση της συνταγής στο παρακάτω βίντεο:
Κάντε ΕΓΓΡΑΦΗ στο κανάλι, πατώντας εδώ!