Connect with us
Νόστιμη συνταγή από “Αλεξάνδρα Κυριάκη – ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ” ΥΛΙΚΑ 1 κιλό χοιρινές μπουκιές […]
Είναι φανταστικό το σουβλάκι στη λαδόκολλα! Μπορείς να ρίξεις και λίγο μέλι. Γρήγορο και εύκολο […]
Η Συνταγή είναι από κ. Marianne Matte – “ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΕ ΛΙΓΑ ΥΛΙΚΑΣ”. Υλικά 1 κιλό […]
Υλικά 1-½ κιλό κομμάτι αρνιού, χωρίς κόκαλα (περ. 2 κιλά) 2 μικρά κόκκινα κρεμμύδια 2 ½ πιπεριές (πράσινες, κόκκινες, πορτοκαλί) 4 σκελίδες σκόρδο (2 ψιλοκομμένες και...
Υλικά για 6 άτομα περίπου 3 κιλά αρνάκι ή κατσικάκι (περίπου 1 μπούτι και 2 «χεράκια»), με το κόκαλο - ζητάμε από τον κρεοπώλη να τα...
ΥΛΙΚΑ 1 κιλό χοιρινό κρέας (μπριζόλα λαιμού για να έχει και λίγο πάχος) κομμένο σε μεγάλα κομμάτια Για τη μαρινάδα 1 ποτήρι λευκό ξηρό κρασί 1/2...
Υλικά: • 1 μεγάλο φαγκρί ή 2-3 μεσαίου μεγέθους Kallimanis • 70 γρ. ελαιόλαδο • 110 γρ. φινόκιο σε λεπτές φέτες • 140 γρ. κρεμμύδι ξερό...
ΥΛΙΚΑ Θα χρειαστείτε πράγματα που έχετε ήδη στο ντουλάπι της κουζίνας όπως πατάτες, ελαιόλαδο, αλάτι, ρίγανη(εάν σας αρέσει αλλιώς μπορείτε να προσθέσετε ότι μυρωδικό θέλετε) και...
Οι περισσότεροι χρησιμοποιούν τη λαδόκολλα μόνο όταν μαγειρεύουν. Πέρα, όμως, από τη μαγειρική, μπορεί να […]
