Συνταγές
Θαυμάσιοι κεφτέδες με μπόλικη σάλτσα
Για να μην χάνεις καμία συνταγή, ακολούθησε μας στο GOOGLE NEWS!
Νόστιμη συνταγή μαγειρικής από “Georgia Kasti – ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”
ΥΛΙΚΑ
1 κιλό κιμα μουσκαρισιο
3 αυγά
2 κουταλιές φριγγανια τριμμένη
1 κουτάλια κόκκινη πάπρικα
1 ντομάτα τριμμένη
1 πατάτα τριμμένη
Κρεμυδακια και σκορδακια φρέσκα Ψιλοκομμένα όσα θέλετε
1 κουτάλια ρίγανη
2 κουταλιές αποξυραμενα λαχανικά (Vega Vita)άμα δεν έχετε δεν μπειραζει
Εκτέλεση
Να βάλετε αλάτι
Τα ανακατεύουμε όλα μαζί τα πλάθουμε και τα τηγανίζουμε
Ύστερα ετοιμάζουμε τη σάλτσα
Όσο κόκκινη εσείς θέλετε
Ρίχνετε μέσα τους κεφτέδες
Παίρνουν μια βράσει και έτοιμοι
Τους σερβίρουμε με ότι θελουμε
Με ρύζι μακαρόνια πατάτες
Νόστιμη συνταγή μαγειρικής από “Georgia Kasti – ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”
Πάμε να ρίξουμε μια ματιά σε άλλη μία πεντανόστιμη συνταγή που μπορείς να ετοιμάσεις στο σπίτι σου και στο τέλος θα γλείφεις τα δάκτυλά σου. Καλή σας απόλαυση..
Απολαυστικοί ντοματοκεφτέδες για σήμερα
Η Συνταγή είναι από κ. Maria Mavrovouniotou – “Συνταγές της μαμας(αλμυρες,γλυκιες,παραδοσιακες)”.
ΥΛΙΚΑ:
Ώριμες ντομάτες (περίπου 1 κιλό)
1 μεγάλο κρεμμύδι ξερό
Μαϊντανό
1 αυγό
Φρυγανιά
Λίγο αλάτι, λίγο μ. πιπέρι και λίγο ελαιόλαδο
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Τρίβουμε τις ντομάτες και το κρεμμύδι και τα σουρώνουμε.
Τα βάζουμε σ’ ένα μπολ ρίχνουμε τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε.
Πλάθουμε κεφτεδάκια και τα πανάρουμε.
Τηγανίζουμε σε αρκετό λάδι.
Η Συνταγή είναι από κ. Maria Mavrovouniotou – “Συνταγές της μαμας(αλμυρες,γλυκιες,παραδοσιακες)”.