Συνταγές
Καλή πρωτοχρονιά με υγεία αγάπη και ευτυχία – Βασιλόπιτα πολλών αστέρων!
Για να μην χάνεις καμία συνταγή, ακολούθησε μας στο GOOGLE NEWS!
Η Συνταγή είναι από Κυριακή Νικολακοπούλου – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.
ΥΛΙΚΑ:
250γρ βουτυρο αγελάδος(adoro εχω βάλει)
6 αυγά
2 φλ. τσ. ζάχαρη
1 φαριναπ αλευρι
2 πορτοκάλια χυμό κ το ξυσμα τους
1 κγ μπέικιν παουντερ
1 βανιλια
1 κρασοποτηρο κονιάκ
1 φλ. τσ. σταφιδα ξανθιά
1 φλ. τσ. καρυδι ψιλοκομμένο
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Χτυπαμε αυγά με ζάχαρη πολυ καλα να μας ασπρίσει το μείγμα!! Προσθετουμε το βουτυρο λιωμένο, τη βανιλια, κ το ξυσμα
Ρίχνουμε σίγα σιγά το αλευρι κ συνεχίζουμε το χτυπημα
Διαλυουμε το μπέικιν στο χυμό πορτοκαλιου κ το προσθετω στο μείγμα, ρίχνουμε το κονιάκ κ στο τέλος ανακατευοντας πλεον με κουτάλα τα καρυδια κ τις σταφίδες αλευρωμενα
Ρίχνουμε τη βασιλόπιτα σε βουτυρωμενο ταψί(28)
Ψήνουμε σε προθερμασμενο φουρνο στους 180 ο c περιπου ώρα σε αντιστάσεις
Διακοσμουμε όπως θέλουμε, βαζουμε λευκό γλάσο κ έτοιμη ζαχαροπαστα
Η Συνταγή είναι από Κυριακή Νικολακοπούλου– “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.
Καλή επιτυχία αν την φτιαξετε!! Μην σταματάς.. γιατί η απόλαυση δεν τελειώνει!
Δες άλλη μια πεντανόστιμη συνταγή για εξαιρετικό κέικ με ξύσμα πορτοκάλι
Η Συνταγή είναι από γιαννα μητσογιαννη – “ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΓΚΟΛΦΩΣ”.
ΥΛΙΚΑ – ΕΚΤΕΛΕΣΗ
1 βιταμ μικρό κύπελο
2 κούπες ζάχαρη
4 μεγάλα αυγά
Χτυπάμε τα παραπάνω 3 υλικά μαζί..για 10 λεπτα
Μετα ξυσμα απο 2 μεγ.πορτοκάλια.
1 κουπα ιδια χλιαρό γάλα.
Και 1 φαρίνα.
Σε αντικολλητική..φόρμα ελαφρώς λαδωμενη.
Ριχνουμε μεσα.
Τη χτυπαμε στον παγκο.
Φυγει ο αερας απο μεσα.
Είχαμε προθερμανει..ενα τεταρτο..Στους 190οC.
Πανω κατω αντιστάσεις.
Ψηνουμε..για αλλα 3 τετ.
Ωσότου δε φαινεται υγρό απο πανω. Δοκιμαστε κ με μαχαιρι. Να ναι στεγνο..οταν βγει..
Μπορείτε να βαλετε..Και ξυσμα λεμονιού!
Η Συνταγή είναι από γιαννα μητσογιαννη – “ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΓΚΟΛΦΩΣ”.