Συνταγές
Δεν το είχαμε ξαναδεί, αυτό το φαγητό! Ρολό πατάτας γεμιστό
Η Συνταγή είναι από Theodosia Halvatzh – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.
ΥΛΙΚΑ – ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Έτριψα 4 μεγάλες πατάτες με το χοντρό τρίφτη εστυψα τις πατάτες να φύγουν τα υγρά έβαλα μέσα 2 αυγά 1 ποτήρι γάλα 4 κουταλιές αλεύρι ρίγανη πιπέρι ένα κουταλάκι γλυκού μίγμα για πατάτες φούρνου δύο κουταλιές σπορελαιο.
ζυμωσουμε καλά το μίγμα μου και έβαλα σε αντικολλητικό χαρτί στο μεγάλο ταψί του φούρνου για μισή ώρα στους 180 βαθμούς να ψηθεί.
Αφου το έβγαλα το σκέπασα με πετσέτα να κρυώσει λίγο..
Έβαλα φέτες ζαμπόν κοτόπουλου τσιγαρισα ελαφρώς 5 φέτες μπέικον δύο λουκάνικα ριγανατα πιπεριές χρωματιστές τυριά φέτα και κεφαλοτύρι .και ότι άλλο σας άρεσει
Η επιλογή δική σας.Αφου άπλωσα να πάει παντού έκανα ρολό και εψησα πάλι για 20 λεπτά μέχρι να λιώσουν τα τυριά
Η Συνταγή είναι από Theodosia Halvatzh – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.
Η μαγειρική είναι ένας δημιουργικός τρόπος να εκφραστεί ο καθένας και να φτιάξει αναμφισβήτητα μοναδικές δημιουργίες.
Δείτε πώς θα δημιουργήσετε τα πιο νόστιμα κυρίως πιάτα!
Αφράτα και νόστιμα πισιά, με πατάτα και τυρί
Η Συνταγή είναι από κ. Theodosia Halvatzh – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.
ΥΛΙΚΑ
Για τη ζύμη
500 ml χλιαρό νερό
μισό φλυτζάνι τσαγιού σπορελαιο
1 φακελάκι μαγιά σκόνη
1 κουταλάκι αλάτι
ένα κουταλάκι ζάχαρη
αλεύρι όσο πάρει για να γίνει η ζύμη μας μαλακή και εύπλαστη.
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Αφηνουμε να φουσκώσει. Βραζουμε πατάτες τις πάταμε με το πηρούνι και μέσα βάζουμε λίγη ρίγανη λίγο αλατακι και.ενα μικρό κρεμμύδι τριμμένο
θελουμε γύρω στα 5 φλυτζανια τσαγιού αλεύρι θα το δείτε στο χέρι.
Τηγανιζουμε σε καυτό καλαμποκελαιο
Η Συνταγή είναι από κ. Theodosia Halvatzh – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.