Τι όμορφα ! Τώρα που ξεκινάει η νηστεία, ας φτιάξουμε νόστιμα κουλουράκια πορτοκαλιού νηστίσιμα

Η Συνταγή είναι από Tzeni Tsanaktsidou – “ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ!!!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ!!!!!!”.

Υλικά:
1 ποτήρι καλαμποκελαιο, 1ποτηρι ζάχαρη ,1 ποτήρι χυμό φρέσκων πορτοκαλιών, 1 φακ.μπεικιν, 2 κ.γ.ξυσμα πορτοκαλιού, 900 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις

Εκτέλεση:
Βάζουμε το λάδι την ζάχαρη στην λεκανιτσα και τα ανακατεύουμε με σύρμα

Ρίχνουμε τον χυμό και το ξύσμα τα ανακατεύουμε

Ρίχνουμε σιγα-σιγα αλεύρι ανακατεύουμε πρώτα με το σύρμα και στην συνέχεια αρχιναμε να ζυμωνουμε

Πλάθουμε κορδόνια ίσα και αρχιναμε φτιάχνουμε ότι σχέδιο θέλουμε

Τα βάζουμε στην λαδόκολλα στο ταψί και τα ψήνουμε στους 200 βαθμούς προθ αντί μεσαία σχάρα για 10 λεπτά εάν τα θέλουμε μαλακά

Εάν τα θέλουμε τραγανά τα ψήνουμε 15 λεπτά

Μετράμε τα υλικά με ποτήρι των (200 ml)

Η ζύμη όταν την πλάθουμε πρέπει να είναι λιπαρή και λεία

Η Συνταγή είναι από Tzeni Tsanaktsidou – “ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ!!!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ!!!!!!”.

Η απόλαυση δεν τελειώνει!
Αν σας άρεσε το άρθρο δοκιμάστε να φτιάξετε την παρακάτω συνταγή για αφράτα και τραγανά Κουλουράκια πεταλάκια.

Η Συνταγή είναι της κ. Tzeni Tsanaktsidou – “ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ!!!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ!!!!!!”.

ΥΛΙΚΑ – ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Βάζουμε στο μπολ 3 αυγά,1 φλιτζάνι τσαγιού ζάχαρη και τα χτυπάμε στο μίξερ να αφρατέψουν ρίχνουμε και 1 φλιτζάνι τσαγιού σπορέλαιο το χτυπάμε 2 λεπτά και σταματάμε το μίξερ.

Συνεχίζουμε ρίχνουμε 1 βανίλια,1 μπέικιν,ξύσμα λεμονιού, και περίπου 4,5 φλυτζάνια τσαγιού αλεύρι χούφτα χούφτα και το ζυμώνουμε θέλουμε μαλακή ζύμη.

Στην συνέχεια την τοποθετούμε στον πάγκο μας και κόβοντας την κάνουμε μπαστουνάκια τα οποία τοποθετούμε στην λαδόκολλα.σε σχέδιο πετάλου.

Τα ψήνουμε στους 200 βαθμούς προθερμασμένο φούρνο για 10 λεπτά.

Όταν κρυώσουν βουτάμε της άκρες τους σε σοκολάτα λιωμένη.

Η Συνταγή είναι της κ. Tzeni Tsanaktsidou – “ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ!!!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ!!!!!!”.