Συνταγές
Σιροπιαστό κέικ σοκολάτα- μόκα, με βελούδινη κρέμα μόκας και τριμμένα πουράκια
Η Συνταγή είναι της κ. Dimitra Dimitra – “Χρυσές Συνταγές”
ΥΛΙΚΑ
Για το κεικ
Μισο φλυτζανι βουτυρο
2 φλυτζανια ζαχαρη
Μισο φλυτζανι γαλα
3 βανιλιες
3 αυγα
3 φλυτζανια αλευρι γοχ
1φακελακι μπεικιν
4 κουτ.σουπας κακαο
1κουτ.σουπας στιγμιαιο καφε
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Χτυπαμε το βουτυρο τη ζαχαρη προσθετουμε τα αυγα τις βανιλιες τον καφε, αφου τον διαλυσουμε στο γαλα, το αλευρι το μπεικιν και το κακαο.
Βαζουμε σ ενα τσερκι 26 εκ.το μειγμα με λαδοκολλα και ψηνουμε στους 180 βαθμους για 50 με 60 λεπτα.
Μολις χλιαρινει το σιροπιαζουμε και μολις ρουφηξει το σιροπι, περιχυνουμε με την κρεμα και αφηνουνε να κρυωσει καλα.
Αν θελουμε το βαζουμε στο ψυγειο.
Σιροπι
3 φλυτζανια νερο
2 φλυτζανια ζαχαρη
2κουτ.σουπας κακαο
1 βανιλια
Σε μια κατσαρολα βραζουμε για 10 λεπτα ,δεν περιμενουμε να δεσει.
Κρεμα
7 κουτ.σουπας ζαχαρη
1κουτ.σουπας βουτυρο
1ποτηρι νερο
Μισο φλυτζανι γαλα
1κουτ.γλυκου στιγ.καφε
3κουτ.σουπας κακαο
4κουτ.σουπας κορν φλαουρ
Ζεσταινουνε το βουτυρο σε μια κατσαρολα και ριχνουμε σιγα σιγα ολα τα υλικα.
Ανακατευουμε σε χαμηλη φωτια, ωσπου να πηξει καλα η κρεμα.
Η Συνταγή είναι της κ. Dimitra Dimitra – “Χρυσές Συνταγές”
Ονειρεμένο τσιζκέικ λεμόνι – μια εύκολη συνταγή για σίγουρη επιτυχία
Αυτή είναι η συνταγή που πρέπει οπωσδήποτε να την δοκιμάσεις – σαραγλί το ιδανικό κέρασμα!
Μια μόνο μικρή παρέμβαση στην κλασική συνταγή 1-2-3-4 , και βγήκε ο πιο σπυρωτός χαλβάς
Τέλειο γεύμα! Μανιτάρια φρικασέ – νηστίσιμα τόσο νόστιμα πού δεν έχουν να ζηλέψουν το κρέας…
Τέτοιους λουκουμάδες πού να τους βρεις!
Μου τρέξανε τα σάλια! Τι υπέροχο πιάτο είναι αυτό με καλαμάρι ψητό στον φούρνο
Ανακαλύψτε τη συνταγή για το πιο νόστιμο πασχαλινό τσουρέκι
Η συνταγή είναι παλιά κι από φούρναρη – τυροπιτάκια με σίγουρη επιτυχία
Τι μυρωδάτο και καλομαγειρεμένο φαγητό! Σουπιές κρασάτες με κρεμμύδια
Πώς ένας ταπεινός χαλβάς μετατρέπεται σε ένα ξεχωριστό γλυκάκι!
Κουλουράκια νηστίσιμα απλά και με σοκολάτα υγείας – η σοκολάτα πάει πολύ με το πορτοκαλί !!
Κλασσικό ελληνικό – Σήμερα φτιάξαμε Ιμάμ Μπαϊλντί
Ντολμαδάκια γιαλαντζί από τα χεράκια μας με φρέσκα αμπελόφυλλα
Τα πιο νόστιμα και αφράτα τσουρέκια – απλά εξαφανίστηκαν !
Βουτηρένια κουλουράκια κουνελάκια πεντανόστιμα – μοσχομύρισε το σπίτι
Φτιάξτε μια νόστιμη πιπερόπιτα με ζουμερή γέμιση και γεμάτη αρώματα
Φλωρεντίνες αμυγδάλου στα γρήγορα, νηστίσιμες ή μή. Τις αγαπάμε για την γεύση και την απλότητα τους!
Γλυκό κουταλιού περγαμόντο με φρέσκα φρούτα εποχής
Νηστίσιμοι Πατατοκεφτέδες – το τέλειο ορεκτικό για κάθε οικογενειακό τραπέζι
Φλαούνες με αφράτη ζύμη με πολλά αρώματα – κουλουράκια (με ελαιόλαδο,ζάχαρη ,κανέλα και μέλι) ,ελιόπιτες και χαλουμωτές τυλιχτές!
Χαλαλι ο κόπος – τσουρέκια αφρός νηστίσιμα με σοκολάτα λιωμένη.
Νοστιμότατες ψητές σουπιές με πατάτες σαλάτα – Ένα πάρα πολύ νόστιμο και ελαφρύ, φαγητό!
Έτοιμα τα μπισκότα πορτοκαλιού χωρίς τύψεις..
Έτσι θυμάμαι τη γιαγιά να το κάνει– συνταγή για μαλακό αρνάκι φρικασέ που όλοι μας λατρεύουμε
Μοσχομύρισε το σπίτι και φέτος, έτοιμα τα ατομικά τσουρέκια μας!
Ωραιότατο, μεζεκλίδικο φαγητό – θράψαλα κρασάτα με κρεμμύδι και ελιές
Υπέροχα τσουρέκια, αφράτα και σίγουρα πολύ νόστιμα.
Καλό και ευλογημένο Πάσχα να έχουμε με υγεία, αγάπη, ευημερία και οικογενειακή γαλήνη
Απλά φανταστικές τσουρεκάρες – συνταγή που δεν την αλλάζω με τίποτα
Τι ωραία πρόταση !! Θεϊκός χαλβάς σιμιγδαλένιος με κουβερτούρα και κράνμπερι
Αυτή είναι η απόλυτη τηγανιά μανιταριών! Θα την φτιάχνω συνέχεια!
Ελάτε να ετοιμάσουμε το πιο λαχταριστό αρνί τυλιχτό για το πασχαλινό σας τραπέζι
Υπέροχοι κολοκυθοκεφτέδες φούρνου, πεντανόστιμοι και λαχταριστοί
Ωραίο και δροσερό γιαουρτογλυκό
Χωρίς καλιτσούνια Πάσχα δε νοείται !
Τα πιο νόστιμα βουτηρένια τραγανά τυροπιτάκια κουρού που λιώνουν στο στόμα
Πολύ ωραία αφράτα και νοστιμότατα τηγανοψωμάκια νηστίσιμα με ελιές! Τ
Ωραιότατη σπιτική πραλίνα σοκολάτας
Αχ τι ωραίο δείχνει! Χταπόδι με μανιτάρια και πατάτες λεμονάτο στο φούρνο
