Συνταγές
Θαυμάσιο γλυκό το Μυρμηγκάτο – Θα το λατρέψετε!
Η συνταγή είναι από Efi Lazopoulou – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.
Υλικά
-6 αυγά
-1 φλιτζάνι ζάχαρη
-2 φλιτζάνια αλεύρι
-1 φλιτζάνι τρούφα
-½ βιτάμ
-1,5 φακελάκι μπέικιν πάουντερ
-1 βανίλια
Για το σιρόπι
-3 φλιτζάνια ζάχαρη
-4 φλιτζάνια νερό
Για την κρέμα
-1 φλιτζάνι νερό
-1 φλιτζάνι ζάχαρη
-2 κτσ. βούτυρο
-2 κτσ. κακάο
-3 κτσ. κάστερ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Στο μίξερ χτυπάμε με τη σειρά βούτυρο, ζάχαρη, αυγά, αλεύρι, μπέικιν, τρούφα.
Βουτυρώνουμε το ταψί και ρίχνουμε το μίγμα.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς για 40 λεπτά και το αφήνουμε να κρυώσει.
Κάνουμε το σιρόπι και το ρίχνουμε στο ταψί.
Ετοιμάζουμε την κρέμα στην κατσαρόλα και στρώνουμε επάνω.
Η συνταγή είναι από Efi Lazopoulou – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.
Παρακάτω θα βρεις εύκολες συνταγές μαγειρικής δοκιμασμένες με σίγουρη επιτυχία.
Έλα να δεις πως να φτιάξεις το ωραιότερο Μυρμηγκάτο που έχετε δοκιμάσει!
Η συνταγή είναι της κ. Tzeni Tsanaktsidou – “ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ!!!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ!!!!!!”.
ΓΙΑ ΤΟ ΚΕΙΚ ΥΛΙΚΑ ΚΑΙ ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Χτυπάμε 4 αυγά με 125 γραμμάρια βούτυρο λιωμένο να αφρατέψουν! Ρίχνουμε 115 γρ. ζάχαρη, 100 ml. γάλα και τέλος αφού έχουμε ανακατέψει 300 γρ. αλεύρι φαριναπ, με 1 βανίλια, 1 κουταλάκι μπέικιν, 150 γρ. τρούφα, λίγο αλάτι!
Οπότε το τοποθετούμε σε τσέρκι 28 με 30 εκατοστών και το ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 50 λεπτά!
ΣΙΡΟΠΙ: 350 γρ. ζάχαρη με 280 ml. νερό ! Σιροπιάζουμε καυτό γλυκό με ζεστό σιρόπι!
ΕΠΙΚΑΛΥΨΗ: Βάζουμε σε μια κατσαρόλα 400 ml. γάλα 120 γρ. βούτυρο, 130 γρ. ζάχαρη, 18 γρ. κακάο, 60 γραμμάρια κορν φλαουρ,1 βανίλια και τα βράζουμε ανακατεύοντας να πήξει!
Οπότε την ρίχνουμε πάνω στο μυρμηγκάτο ρίχνουμε και τρούφα, μόλις κρυώσει το τοποθετούμε ψυγείο για κάποιες ώρες!
Η Συνταγή είναι της κ. Tzeni Tsanaktsidou – “ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ!!!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ!!!!!!”.
Μια μόνο μικρή παρέμβαση στην κλασική συνταγή 1-2-3-4 , και βγήκε ο πιο σπυρωτός χαλβάς
Μου τρέξανε τα σάλια! Τι υπέροχο πιάτο είναι αυτό με καλαμάρι ψητό στον φούρνο
Η συνταγή είναι παλιά κι από φούρναρη – τυροπιτάκια με σίγουρη επιτυχία
Μια υγιεινή συνταγή για να απολαύσετε καλαμάρι ψητό
Πώς ένας ταπεινός χαλβάς μετατρέπεται σε ένα ξεχωριστό γλυκάκι!
Ανακαλύψτε τη συνταγή για το πιο νόστιμο πασχαλινό τσουρέκι
Την πρώτη μέρα εξαφανίστηκαν τα μισά. Συνταγή για κουλουράκια αμμωνίας από τα παλιά…
Έτοιμα τα τσουρέκια με ζαχαρούχο.. βγήκαν τέλεια, με ίνες και πολύ γευστικά – και του χρόνου με υγεία!
Μια συνταγή που πρέπει να δοκιμάσετε οπωσδήποτε – σπιτικές κοτομπουκιές που θα σας μείνουν αξέχαστα!
Mία απλή συνταγή για αρωματικά ελιόψωμα – είναι ωραία και θρεπτικά
Ωραίος συνδυασμός για γευστικότατη και δροσερή πάστα αμυγδάλου με φράουλες
Η νέα αγαπημένη σας συνταγή για μελιτζάνες με τυριά στο φούρνο
Τέλειο σπιτικο Ψωμί στη γάστρα που θα σας αποζημιώσει σίγουρα!
Κατσικάκι γιουβέτσι της κατσαρόλας – πεντανόστιμο που μυρίζει σπίτι!
Τυροπιτάρια με φέτα για μερακλήδες
Κοτόπουλο barbeque που σε συνδυασμό με την σάλτσα μελιού και την σως σόγιας, γίνεται τέλειο
Μυρωδάτο κέικ λεμονιού με σιρόπι λεμονιού που το κάνει μοναδικό
Το πιο εύκολο και μαμαδίστικο ρυζόγαλο – σκέτη απόλαυση
Δεν θα έχεις φάει νοστιμότερες! Γαρίδες στο σχαροτήγανο για ουζάκι ή και κυρίως γεύμα!
Το μενού γρήγορο εύκολο και θρεπτικό
Αγαπημένος συνδυασμός! Μελιτζάνες με χτένι στο φούρνο – η νοστιμιά του μοναδική
Ωραιότατο και λαχταριστό τυρόψωμο με ντοματίνια
Εύκολη μηλόπιτα.. ένα θαυμάσιο κέικ αφράτο και γευστικότατο
Σπανακοτυρόπιτα σε ρολά που θα λατρέψουν οι καλεσμένοι σας
Τραγανές στριφτόπιτες με σπανάκι και τυρί – το φύλλο κρούστας τα σπάει!
Πάμε λοιπόν να δούμε καρυδόπιτα – ραβανί με ινδοκάρυδο που θα σου τρέχουν τα σάλια
Μπουκιά και συχγώριο – σουτζουκάκια φούρνου με πατάτες τηγανιτές.. Να τα δοκιμάσετε οπωσδήποτε..
Ελαφρύ φαγητό – δοκιμάστε μια ομελέτα φούρνου με πατάτες, φρέσκα μυρωδικά και φέτα!
Το καλύτερο τυρόψωμο ever
Άπαιχτη σοκολατίνα με πλούσια μους
Εύκολο και γευστικότατο εκμέκ τσουρέκι με υπέροχη βελούδινη κρέμα και καβουρδισμένο αμύγδαλακι που πιστέψτε με του πάει πολύ!
Ετοίμασε ένα γευστικό γλυκό ψυγείου με κρέμα πορτοκαλιού και κρέμα σοκολάτας
Εξαιρετική τούρτα με ζελέ φράουλας – ένα γλυκάκι πανέμορφο, ξεχωριστό και ιδιαίτερο!
Τι άλλο να ζητήσει κανείς; Κρέμα με νουτέλα και maltesers
Από τα ωραιότερα σιροπιαστά γλυκά που θα φτιάξετε είναι ο μπαμπάς
Το πιο απλό τσιζκέικ φράουλα, σε χρόνο μηδέν – Το απόλυτο γλυκό για κάθε τραπέζι
Μην ψάχνετε άλλο για να δημιουργήσετε μια σπέσιαλ τούρτα με λευκή σοκολάτα
Απίθανο και λαχταριστό κάροτ κέικ για αύριο – ζουμερό και αφράτο
Είναι δυνατόν να μην μπούμε στον πειρασμό να φτιάξουμε την πιο σπέσιαλ τούρτα
