Οι ξηροί καρποί κάνουν καλό στην υγεία. Δες γιατί θα πρέπει να τους τρώτε καθημερινά
Connect with us

Ξεχωριστα

Οι ξηροί καρποί κάνουν καλό στην υγεία. Δες γιατί θα πρέπει να τους τρώτε καθημερινά

Published

on

5484 1 696x430 696x430 1

Για να μην χάνεις καμία συνταγή, ακολούθησε μας στο GOOGLE NEWS!

Οι ξηροί καρποί πάντα ήταν δημοφιλείς σε διάφορες κουλτούρες σαν σνακ ή συστατικά φαγητών. Η επιστήμη έχει αποδείξει πως αυτές οι τροφές παίζουν πολύ σημαντικό ρόλο σε μία υγιεινή διατροφή.

Παρακάτω σας παρουσιάζουμε τους πιο δημοφιλείς ξηρούς καρπούς που έχουν αποδείξει την αποτελεσματικότητά τους στην καταπολέμηση ασθενειών και την απότρεψή τους.

1. Λιναρόσπορος

Τα χημικά που περιέχει είναι φυσικές ορμόνες που ονομάζονται φυτοοιστρογόνα. Είναι αποτελεσματικά ενάντια σε καρκινικούς όγκους, ειδικά του στήθους και του προστάτη. Επίσης, οι ίνες που περιέχει καλύπτουν το στομάχι και αποτρέπουν φλεγμονές.

2. Σουσάμι

Μειώνει την πίεση και αποτρέπει εγκεφαλικά, καρδιακά και νεφρική ανεπάρκεια. Τα αντιοξειδωτικά που περιέχει μειώνουν την χοληστερόλη στο αίμα. Επίσης, τα έλαια που έχει βελτιώνουν την κατάσταση του δέρματος, των μαλλιών και των νυχιών.

3. Κολοκυθόσποροι

Περιέχουν μεγάλες ποσότητες αργινίνης. Αυτό το αμινοξύ βοηθάει στην διαστολή των αιμοφόρων αγγείων και βελτιώνει την κυκλοφορία του αίματος, αποτρέποντας την υπέρταση.

Παρά του ότι έχουν πολλές θερμίδες, περιέχουν πολλές πρωτεΐνες που απορροφούνται εύκολα από το σώμα και μειώνει τα επίπεδα του σακχάρου στο αίμα.

Τα υψηλά επίπεδα βιταμινών Α και Ε, που είναι υπεύθυνα για την ελαστικότητα του δέρματος, τους κάνουν τόσο δημοφιλείς στην βιομηχανία καλλυντικών.

4. Αμύγδαλα

Τα αμύγδαλα επαναφέρουν τα επίπεδα λιπιδίων στο αίμα και μειώνουν τον κίνδυνο για καρδιαγγειακές ασθένειες σε ασθενείς με διαβήτη. Επίσης μειώνουν τα επίπεδα λίπους στο σώμα αν χρησιμοποιηθούν σαν σνακ.

5. Καρύδια

Τα καρύδια έχουν πολλά χρήσιμα θρεπτικά συστατικά. Μειώνουν τον κίνδυνο καρδιαγγειακών ασθενειών και της στεφανιαίας νόσου. Επίσης προστατεύουν τους άντρες από τον καρκίνο του προστάτη.

6. Ηλιόσποροι

Περιέχουν πρωτεΐνες που κάνουν καλό στους μυς και τα κόκαλα. Έχουν επίσης αντιοξειδωτικές, αντιμικροβιακές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες.

7. Φιστίκια Αιγίνης

Έχουν λιγότερες θερμίδες από τους άλλους καρπούς αλλά περισσότερο κάλιο και καροτενοειδή – χημικά που έχουν αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες. Επίσης, μειώνουν την όρεξη και μπορούν να σας βοηθήσουν να χάσετε βάρος.

8. Κάσιους

Περιέχουν πολύ σίδηρο που αποτρέπει την αναιμία. Επίσης μειώνουν τα επίπεδα σακχάρου σε ανθρώπους με διαβήτη. Περιέχουν φώσφορο και θειαμίνη που μας βοηθούν να μην κουραζόμαστε εύκολα.

9. Φουντούκια

Είναι πλούσια σε βιταμίνη Β που βοηθάει τα κόκαλα και τους μυς ενώ βελτιώνει και το ανοσοποιητικό σύστημα. Μειώνει την χοληστερόλη στο αίμα και αποτρέπει τις καρδιαγγειακές ασθένειες.

10. Φιστίκια

Είναι από τους πιο δημοφιλείς καρπούς στην λίστα. Βοηθάει τα κύτταρα να προστατευτούν από τις ελεύθερες ρίζες και μας κρατάει νέους. Επίσης, μειώνει τα επίπεδα χοληστερόλης και αποτρέπει την σκλήρωση.

Εάν τρώτε τροφές από την λίστα αυτή, σίγουρα θα επηρεάσετε θετικά το σώμα σας. Το μόνο που έχετε να κάνετε τώρα είναι να διαλέξετε με βάση την γεύση.

Επίσης, μην ξεχνάτε πως οι περισσότεροι καρποί έχουν πολλές θερμίδες και πως είναι σημαντικό να μην το παρακάνετε.

πηγη

*Το περιεχόμενο του παρόντος άρθρου, συμπεριλαμβανομένης οποιασδήποτε ιατρικής
γνωμάτευσης και κάθε άλλης πληροφορίας που σχετίζεται με την υγεία, είναι μόνο για
ενημερωτικούς σκοπούς και δεν θα πρέπει να θεωρηθεί ως μια συγκεκριμένη διάγνωση
ή θεραπευτικό πλάνο για κανένα άτομο. Η χρήση αυτής της ιστοσελίδας και των
πληροφοριών που περιέχονται σε αυτήν, δεν δημιουργεί μια σχέση γιατρού-ασθενή.
Πάντα να αναζητείτε την άμεση συμβουλή του προσωπικού σας γιατρού σε σχέση με οποιεσδήποτε ερωτήσεις ή προβλήματα που αντιμετωπίζετε με την υγεία σας.

437672317 1459701068258829 2594984089575325665 n
Συνταγές3 εβδομάδες ago

Ονειρεμένο τσιζκέικ λεμόνι – μια εύκολη συνταγή για σίγουρη επιτυχία

σαραγλί
Συνταγές3 εβδομάδες ago

Αυτή είναι η συνταγή που πρέπει οπωσδήποτε να την δοκιμάσεις – σαραγλί το ιδανικό κέρασμα!

439966343 3878471582381193 4166508797902343463 n
Συνταγές2 εβδομάδες ago

Μια μόνο μικρή παρέμβαση στην κλασική συνταγή 1-2-3-4 , και βγήκε ο πιο σπυρωτός χαλβάς

420200191 3831262223763450 5937898279789837701 n
Συνταγές3 εβδομάδες ago

Τέλειο γεύμα! Μανιτάρια φρικασέ – νηστίσιμα τόσο νόστιμα πού δεν έχουν να ζηλέψουν το κρέας…

435891095 951597246314515 1742939746968452712 n
Συνταγές2 εβδομάδες ago

Μου τρέξανε τα σάλια! Τι υπέροχο πιάτο είναι αυτό με καλαμάρι ψητό στον φούρνο

ΤΣΟΥΡΕΚΙ
Συνταγές2 εβδομάδες ago

Ανακαλύψτε τη συνταγή για το πιο νόστιμο πασχαλινό τσουρέκι

tyropitakia
Συνταγές2 εβδομάδες ago

Η συνταγή είναι παλιά κι από φούρναρη – τυροπιτάκια με σίγουρη επιτυχία

434919787 1361123411214979 862366430656765833 n
Συνταγές4 εβδομάδες ago

Τι μυρωδάτο και καλομαγειρεμένο φαγητό! Σουπιές κρασάτες με κρεμμύδια

439015369 994290938925875 1560222141892046557 n
Συνταγές2 εβδομάδες ago

Πώς ένας ταπεινός χαλβάς μετατρέπεται σε ένα ξεχωριστό γλυκάκι!

437942904 1347047879799052 3994692562751837252 n
Συνταγές2 εβδομάδες ago

Έτοιμα τα τσουρέκια με ζαχαρούχο.. βγήκαν τέλεια, με ίνες και πολύ γευστικά – και του χρόνου με υγεία!

438885764 7467063543409895 3281727415284645627 n
Συνταγές57 λεπτά ago

Το αποτέλεσμα θα σας δικαιώσει! Spring rolls χειροποίητα με λαζάνια

276122570 3215707502084879 8808534629633874921 n
Συνταγές1 ώρα ago

Δεν υπερβάλω καθόλου! Το γευστικό και δροσερό cheesecake που χρειαζόμαστε αυτές τις ημέρες!

439195857 1649426642261214 3860856873887055292 n
Συνταγές3 ώρες ago

Ευκολοι πατατοκεφτέδες – δείτε πως θα φτιάξετε τους πιο νόστιμους

440795726 2519419561593056 4852923699347076685 n
Συνταγές5 ώρες ago

Εξαιρετική συνταγή για μια νηστίσιμη τυρόπιτα

440935821 3255929644701281 8876175808534840899 n
Γλυκα7 ώρες ago

Κουλουράκια νηστίσιμα απλά και με σοκολάτα υγείας – η σοκολάτα πάει πολύ με το πορτοκαλί !!

438159559 10211293818579260 4656654419474642924 n
Συνταγές9 ώρες ago

Κλασσικό ελληνικό – Σήμερα φτιάξαμε Ιμάμ Μπαϊλντί

437121658 2355625268162037 7293358340021596418 n
Συνταγές1 ημέρα ago

Ντολμαδάκια γιαλαντζί από τα χεράκια μας με φρέσκα αμπελόφυλλα

tsoyrekia
Συνταγές1 ημέρα ago

Τα πιο νόστιμα και αφράτα τσουρέκια – απλά εξαφανίστηκαν !

440878444 1941335446328565 3342859530485121667 n
Συνταγές1 ημέρα ago

Βουτηρένια κουλουράκια κουνελάκια πεντανόστιμα – μοσχομύρισε το σπίτι

431316162 2351313701731510 4317307073507487218 n
Συνταγές1 ημέρα ago

Φτιάξτε μια νόστιμη πιπερόπιτα με ζουμερή γέμιση και γεμάτη αρώματα

Φλωρεντίνες αμυγδάλου στα γρήγορα
Συνταγές1 ημέρα ago

Φλωρεντίνες αμυγδάλου στα γρήγορα, νηστίσιμες ή μή. Τις αγαπάμε για την γεύση και την απλότητα τους!

pergamonto
Συνταγές1 ημέρα ago

Γλυκό κουταλιού περγαμόντο με φρέσκα φρούτα εποχής

438082358 950632566851652 2530834464536347482 n
Συνταγές1 ημέρα ago

Νηστίσιμοι Πατατοκεφτέδες – το τέλειο ορεκτικό για κάθε οικογενειακό τραπέζι

440589003 3780881108905131 8526755502795189406 n
Συνταγές2 ημέρες ago

Φλαούνες με αφράτη ζύμη με πολλά αρώματα – κουλουράκια (με ελαιόλαδο,ζάχαρη ,κανέλα και μέλι) ,ελιόπιτες και χαλουμωτές τυλιχτές!

440963577 1478591159761161 1303801260732591932 n
Συνταγές2 ημέρες ago

Χαλαλι ο κόπος – τσουρέκια αφρός νηστίσιμα με σοκολάτα λιωμένη.

440172552 406268832222161 4737433451326153227 n
Συνταγές2 ημέρες ago

Νοστιμότατες ψητές σουπιές με πατάτες σαλάτα – Ένα πάρα πολύ νόστιμο και ελαφρύ, φαγητό!

439221046 3680641592208664 6943382501553607481 n
Συνταγές2 ημέρες ago

Έτοιμα τα μπισκότα πορτοκαλιού χωρίς τύψεις..

Αρνάκι φρικασέ
Συνταγές2 ημέρες ago

Έτσι θυμάμαι τη γιαγιά να το κάνει– συνταγή για μαλακό αρνάκι φρικασέ που όλοι μας λατρεύουμε

439895574 3732197473773363 4431067499756269189 n
Συνταγές2 ημέρες ago

Μοσχομύρισε το σπίτι και φέτος, έτοιμα τα ατομικά τσουρέκια μας!

438204942 2089856224728732 6215704342616507246 n
Συνταγές3 ημέρες ago

Ωραιότατο, μεζεκλίδικο φαγητό – θράψαλα κρασάτα με κρεμμύδι και ελιές

438781687 1897851570636502 4630730539001803796 n
Συνταγές3 ημέρες ago

Υπέροχα τσουρέκια, αφράτα και σίγουρα πολύ νόστιμα.

440133414 10228960369826531 1343457125388605276 n
Συνταγές3 ημέρες ago

Καλό και ευλογημένο Πάσχα να έχουμε με υγεία, αγάπη, ευημερία και οικογενειακή γαλήνη

438658354 955777759288300 8821451384989650961 n
Συνταγές3 ημέρες ago

Απλά φανταστικές τσουρεκάρες – συνταγή που δεν την αλλάζω με τίποτα

438171176 1937506040002352 1877909475322535809 n
Συνταγές3 ημέρες ago

Τι ωραία πρόταση !! Θεϊκός χαλβάς σιμιγδαλένιος με κουβερτούρα και κράνμπερι

Αυτή είναι η απόλυτη τηγανιά μανιταριών! Θα την φτιάχνω συνέχεια!
Συνταγές3 ημέρες ago

Αυτή είναι η απόλυτη τηγανιά μανιταριών! Θα την φτιάχνω συνέχεια!

ΑΡΝΑΚΙ ΤΥΛΙΧΤΟ
Συνταγές3 ημέρες ago

Ελάτε να ετοιμάσουμε το πιο λαχταριστό αρνί τυλιχτό για το πασχαλινό σας τραπέζι

438197678 25304900402457778 423526680758489844 n
Συνταγές3 ημέρες ago

Υπέροχοι κολοκυθοκεφτέδες φούρνου, πεντανόστιμοι και λαχταριστοί

18119105 1138967986230004 4333349049671937397 n
Συνταγές3 ημέρες ago

Ωραίο και δροσερό γιαουρτογλυκό

57649355 2118044975154083 601096409835372544 n
Συνταγές4 ημέρες ago

Χωρίς καλιτσούνια Πάσχα δε νοείται !

437147856 1938315829963860 225519671893452047 n
Συνταγές4 ημέρες ago

Τα πιο νόστιμα βουτηρένια τραγανά τυροπιτάκια κουρού που λιώνουν στο στόμα