Συνταγές
Πολύ εύκολο – κιμάς με γέμιση σπανακοτυρόπιτας
Για να μην χάνεις καμία συνταγή, ακολούθησε μας στο GOOGLE NEWS!
Η Συνταγή είναι από Navrozidou Simela – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.
ΥΛΙΚΑ
1/2 Κιλό κιμά μοσχαρίσιο
1 Ματσάκι σπανάκι
1 Ματσάκι κρεμμυδάκια φρέσκα
Άνηθο
2 Αυγά
1 Μεγάλο κομμάτι φέτα /Περίπου μισό κιλό
Αλάτι πιπέρι
Εκτέλεση:
Έχουμε έτοιμο το σπανάκι Και πλυμένο και το ψιλοκόβουμε και το σοτάρω με φρεσκα κρεμμυδάκια
Έπειτα Αποσύρουμε Το τηγάνι από τη φωτιά και ρίχνουμε την φέτα κ τα αυγά
Το αλάτι και το πιπέρι
Χωρίζουμε τον κιμά σε τέσσερα τα ανοίγω πολύ καλά όπως τη φωτογραφία και έπειτα βάζουμε τη γέμιση και τα ρολάρουμε Και τα βάζουμε στο ταψί, και από πάνω ρίχνουμε το ζουμί από τη γέμιση που περισσεύει.
Ρίχνουμε και λίγο ελαιόλαδο απο πανω και τα βάζουμε στο broil Δηλαδή στο γκριλ .
Τα ψήνουμε 10 λεπτά από κάθε μεριά και είναι έτοιμο
Όποιος θέλει από πάνω ρίχνει και τυρί της αρεσκείας του που λιώνει
Η Συνταγή είναι από Navrozidou Simela– “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.
Είναι από τα φαγητά που χαίρεσαι να τα φτιάχνεις και να τα απολαμβάνεις με παρέα ή και μόνος σου.
Αυτές οι τυροκροκέτες είναι φανταστικές και με τον ίδιο τρόπο μπορείς να κάνεις και άλλες γεύσεις
Η Συνταγή είναι από κ. Ευδοξία Νεοφύτου Γεωργίου – “ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΕ ΛΙΓΑ ΥΛΙΚΑ”.
Υλικα
300 γρ τυρι τριμμενο
3 ασπραδια
1 κουταλι σουπας αλευρι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Σε μπολ βαζουμε τα 300 γρ τυρι τα ασπραδια και το αλευρι ανακατευουμε καλα και να δεσουν μεταξυ τους ανοιγουμε σαν πιτα μικρη
Βαζουμε 1 κομματι μικρο τυρι και κλεινουμε σαν μπαλα συνεχιζουμε το ιδιο με τα υπολοιπα
Σε καυτο λαδι τηγανιζουμε για 3 λεπτα
Η Συνταγή είναι από κ. Ευδοξία Νεοφύτου Γεωργίου – “ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΕ ΛΙΓΑ ΥΛΙΚΑ”.