Αν θέλετε να χρησιμοποιήσετε άχνη ζάχαρη για κάποια Παρασκευή σας αλλα διαπιστώνετε οτι σας έχει τελειώσει,μήν ανησυχείτε γιατί μπορείτε να φτιάξετε μόνοι σας και μάλιστα χωρίς ιδιαίτερο κόπο.
Απλά βάλτε στο μπλέντερ απλή κρυσταλλική ζάχαρη μαζί με άνθος αραβοσίτου(για κάθε 1 κούπα ζάχαρης-1 κουταλιά του γλυκού άνθος αραβοσίτου) και χτυπήστε για 1-2 λεπτάκια μέχρι να γίνει εντελώς σκόνη το μείγμα.
Στη συνέχεια μπορείτε για να είσαστε σίγουροι,να σουρώσετε την άχνη που φτιάξατε σε ένα μπόλ ουτως ώστε να σιγουρευτείτε οτι δέν έχει μείνη καποιο κομμάτι ζάχαρης που να μήν έχει αλεστεί.