Συνταγές
Πολύ νόστιμη τυρόπιτα χωρίς φύλλο – κρατσανιστή ιδανική και για βραδινό με ένα ποτήρι μπύρα ή κρασί
Η Συνταγή είναι από Ελένη Παπατσάνη – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.
ΥΛΙΚΑ – ΕΚΤΕΛΕΣΗ
1γιαουρτι 1κουπα γαλα 1κουπα νερο 1κουπα ηλιελαιο 4αυγα αλατι πιπερι 4κουπες αλευρι 1μπεκιν 500γρ. τυρι φετα
ψηνουμε στο ταψι της κουζινας μιση ωρα στο 200
ριχνουμε απο πανω σουσαμι κ κομματακια βουτυρο
αμα θελουμε βαζουμε 1μαγια αντι για μπεκιν
Η Συνταγή είναι από Ελένη Παπατσάνη – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.
Ανέβασε και εσύ την δικιά σου νόστιμη συνταγή εδώ!
Οι νόστιμες συνταγές δεν σταματάνε.. ΔΕΣ άλλη μια εξαιρετική πρόταση για αφράτα πιτάκια με λουκάνικο ή και τυρί
Η Συνταγή είναι της κ. Sofie Dimitriadis – “Χρυσές Συνταγές”
ΥΛΙΚΑ:
1/2 φλυτζανι ηλιέλαιο
1 φλυτζάνι χλιαρο γάλα
1 φακελάκι μαγια
1 κ.γ. ζαχαρη
1 κ.γ αλάτι
1 αυγό
2 1/2 φλυτζάνια αλευρι για όλες χρήσεις.
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Ζυμώνουμε μαλακια ζυμη αφηνουμε να φουσκώσει διπλό σε όγκο.
Χωρίζουμε την ζύμη σε 3 κομμάτια ανοίγουμε κάθε μπαλάκι με τον πλαστή σε στρογγυλό μέγεθος.
Χαρίζεις στα 8 σαν την πιτσα και τοποθετούμε την γέμιση από τη φαρδιά πλευρά ξεκινάμε και τυλίγουμε.
Αλείφουμε με κρόκο αυγό και σουσάμι αν θέλετε.
Στα λουκάνικα προσθέτουμε μουσταρδα κετσαπ μεσα στην ζύμη αν θέλετε γίνονται υπεροχα.
Η Συνταγή είναι της κ. Sofie Dimitriadis – “Χρυσές Συνταγές”