Connect with us

Συνταγές

Τέλεια κατάσταση, αυτές είναι νοστιμιές και μάλιστα σπιτικές! Σουβλάκια, μπουτάκια κοτόπουλο τζατζίκι και πατάτες τηγανητές..

Published

on

295841868 3226017491004412 7762658163771351121 n

Για να μην χάνεις καμία συνταγή, ακολούθησε μας στο GOOGLE NEWS!

Η Συνταγή είναι από Metaxia Kokkinou– “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.

ΥΛΙΚΑ – ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Για τίς πίτες. .

500 γρμ αλεύρι σκληρό, μισό φακελάκι ξηρη μαγιά, 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι, 1 μισυ κούπα νερό χλιαρό. Ζυμωνουμε αφήνω μέχρι να φουσκώσει ή ζύμη, χωρίζω σέ 6 κομμάτια
ανοίγω κάθε ζυμαρακι με τά δάκτυλα σε πιτουλες αφού πρώτα λαδωσω τά χέρια μου, τηγανίζω σέ αντικολλητικό τηγάνι και από τις δύο πλευρές. Για κάθε πίτα ρίχνω 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο.

Για το τζατζίκι.. 1 αγγούρι τριμμένο στον τρίφτη, 2 σκελίδες σκόρδο, 1 κουταλιά της σούπας άνηθο ψιλοκομμένο, αλάτι ξύδι ελαιόλαδο. Πρώτα στιβω καλλά το τριμμένο αγγούρι
ύστερα ανακατεύουμε καλά όλα τα υλικά μαζί με 1 στραγγιστο γιαούρτι των 200 γρμ. Βάζω στο ψυγείο..

Το αγγουράκι με την φλούδα… Τά μπουτακια κοτόπουλο τά εψησα στο σκαροτηγανο τά άλειψα αλατοπιπερο ρίγανη πάπρικα γλυκιά και λίγο ελαιόλαδο πρώτα.
Άφησα στο ψυγείο για 1 ώρα και ύστερα τα εψησα. Άφησα να κάψει καλά και ύστερα τα εψησα.

Η Συνταγή είναι από Metaxia Kokkinou – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.

Καλή επιτυχία αν την φτιαξετε!! Μην σταματάς.. γιατί η απόλαυση δεν τελειώνει!
Δες άλλη μια εξαιρετική συνταγή για σουβλάκια χοιρινά μαριναρισμένα

Υλικά για τη μαρινάδα:
Λευκό κρασί: 1 κούπα
Ηλιέλαιο: 1/3 κούπας
Κομμένο φέτες κρεμμύδι: 1 μέτριο
Χοντροκομμένο δεντρολίβανο: 2 – 3 κλαδιά
Ξερή ρίγανη : 1 κουταλάκι
Χοντροσπασμένο πιπέρι: 1 κουταλάκι

Υλικά για τα σουβλάκια:
Κομμένο ομοιόμορφους κύβους χοιρινό κρέας: 1 κιλό
Κομμένη φέτες ντομάτα: 1 μεγάλη
Κομμένη φέτες κόκκινη πιπεριά: 1
Κομμένη φέτες πράσινη πιπεριά: 1
Κομμένο φέτες κρεμμύδι: 2 – 3 μέτρια
Αλάτι, πιπέρι, ρίγανη: όσο σας αρέσει
Λεμόνι: όσο σας αρέσει

Οδηγίες:
1. Αναμιγνύετε τα υλικά της μαρινάδας και ρίχνετε μέσα το κρέας. Αφήνετε να μαριναριστεί μερικές ώρες.
2. Βγάζετε το κρέας από τη μαρινάδα και το περνάτε σε ξυλάκια, εναλλάξ με τα λαχανικά.

3. Ψήνετε τα σουβλάκια στα κάρβουνα ή στο γκριλ, μέχρι να ροδίσουν από όλες τις πλευρές.
4. Τα βγάζετε σε πιατέλα, πασπαλίζετε με αλατοπίπερο και ρίγανη και σερβίρετε με φρεσκοκομμένο λεμόνι.

Περισσότερες νόστιμες συνταγές στο http://www.radicio.com

Συνταγές4 εβδομάδες ago

Μια μόνο μικρή παρέμβαση στην κλασική συνταγή 1-2-3-4 , και βγήκε ο πιο σπυρωτός χαλβάς

Συνταγές4 εβδομάδες ago

Μου τρέξανε τα σάλια! Τι υπέροχο πιάτο είναι αυτό με καλαμάρι ψητό στον φούρνο

Συνταγές3 εβδομάδες ago

Η συνταγή είναι παλιά κι από φούρναρη – τυροπιτάκια με σίγουρη επιτυχία

Συνταγές4 εβδομάδες ago

Μια υγιεινή συνταγή για να απολαύσετε καλαμάρι ψητό

Συνταγές4 εβδομάδες ago

Πώς ένας ταπεινός χαλβάς μετατρέπεται σε ένα ξεχωριστό γλυκάκι!

Συνταγές4 εβδομάδες ago

Ανακαλύψτε τη συνταγή για το πιο νόστιμο πασχαλινό τσουρέκι

Συνταγές2 εβδομάδες ago

Την πρώτη μέρα εξαφανίστηκαν τα μισά. Συνταγή για κουλουράκια αμμωνίας από τα παλιά…

Συνταγές4 εβδομάδες ago

Έτοιμα τα τσουρέκια με ζαχαρούχο.. βγήκαν τέλεια, με ίνες και πολύ γευστικά – και του χρόνου με υγεία!

Συνταγές3 εβδομάδες ago

Μια συνταγή που πρέπει να δοκιμάσετε οπωσδήποτε – σπιτικές κοτομπουκιές που θα σας μείνουν αξέχαστα!

Συνταγές4 εβδομάδες ago

Mία απλή συνταγή για αρωματικά ελιόψωμα – είναι ωραία και θρεπτικά

Συνταγές39 λεπτά ago

Ελαφριά αλλά χορταστική και με λίγες θερμίδες σαλάτα

Συνταγές1 ώρα ago

Δεν θα πιστεύετε πως από τα γεμιστά βγαίνει τέτοια γεύση και τέτοια αρώματα!

Συνταγές15 ώρες ago

Ωραίος συνδυασμός για γευστικότατη και δροσερή πάστα αμυγδάλου με φράουλες

Συνταγές17 ώρες ago

Η νέα αγαπημένη σας συνταγή για μελιτζάνες με τυριά στο φούρνο

Συνταγές19 ώρες ago

Τέλειο σπιτικο Ψωμί στη γάστρα που θα σας αποζημιώσει σίγουρα!

Συνταγές21 ώρες ago

Κατσικάκι γιουβέτσι της κατσαρόλας – πεντανόστιμο που μυρίζει σπίτι!

Συνταγές23 ώρες ago

Τυροπιτάρια με φέτα για μερακλήδες

Συνταγές1 ημέρα ago

Κοτόπουλο barbeque που σε συνδυασμό με την σάλτσα μελιού και την σως σόγιας, γίνεται τέλειο

Συνταγές2 ημέρες ago

Μυρωδάτο κέικ λεμονιού με σιρόπι λεμονιού που το κάνει μοναδικό

Συνταγές2 ημέρες ago

Το πιο εύκολο και μαμαδίστικο ρυζόγαλο – σκέτη απόλαυση

Συνταγές2 ημέρες ago

Δεν θα έχεις φάει νοστιμότερες! Γαρίδες στο σχαροτήγανο για ουζάκι ή και κυρίως γεύμα!

Συνταγές2 ημέρες ago

Το μενού γρήγορο εύκολο και θρεπτικό

Συνταγές2 ημέρες ago

Αγαπημένος συνδυασμός! Μελιτζάνες με χτένι στο φούρνο – η νοστιμιά του μοναδική

Συνταγές2 ημέρες ago

Ωραιότατο και λαχταριστό τυρόψωμο με ντοματίνια

Συνταγές2 ημέρες ago

Εύκολη μηλόπιτα.. ένα θαυμάσιο κέικ αφράτο και γευστικότατο

Συνταγές3 ημέρες ago

Σπανακοτυρόπιτα σε ρολά που θα λατρέψουν οι καλεσμένοι σας

Συνταγές3 ημέρες ago

Τραγανές στριφτόπιτες με σπανάκι και τυρί – το φύλλο κρούστας τα σπάει!

Συνταγές3 ημέρες ago

Πάμε λοιπόν να δούμε καρυδόπιτα – ραβανί με ινδοκάρυδο που θα σου τρέχουν τα σάλια

Συνταγές3 ημέρες ago

Μπουκιά και συχγώριο – σουτζουκάκια φούρνου με πατάτες τηγανιτές.. Να τα δοκιμάσετε οπωσδήποτε..

Συνταγές3 ημέρες ago

Ελαφρύ φαγητό – δοκιμάστε μια ομελέτα φούρνου με πατάτες, φρέσκα μυρωδικά και φέτα!

Συνταγές3 ημέρες ago

Το καλύτερο τυρόψωμο ever

Συνταγές4 ημέρες ago

Άπαιχτη σοκολατίνα με πλούσια μους

Συνταγές4 ημέρες ago

Εύκολο και γευστικότατο εκμέκ τσουρέκι με υπέροχη βελούδινη κρέμα και καβουρδισμένο αμύγδαλακι που πιστέψτε με του πάει πολύ!

Συνταγές4 ημέρες ago

Ετοίμασε ένα γευστικό γλυκό ψυγείου με κρέμα πορτοκαλιού και κρέμα σοκολάτας

Συνταγές4 ημέρες ago

Εξαιρετική τούρτα με ζελέ φράουλας – ένα γλυκάκι πανέμορφο, ξεχωριστό και ιδιαίτερο!

Συνταγές4 ημέρες ago

Τι άλλο να ζητήσει κανείς; Κρέμα με νουτέλα και maltesers

Συνταγές4 ημέρες ago

Από τα ωραιότερα σιροπιαστά γλυκά που θα φτιάξετε είναι ο μπαμπάς

Συνταγές4 ημέρες ago

Το πιο απλό τσιζκέικ φράουλα, σε χρόνο μηδέν – Το απόλυτο γλυκό για κάθε τραπέζι

Συνταγές5 ημέρες ago

Μην ψάχνετε άλλο για να δημιουργήσετε μια σπέσιαλ τούρτα με λευκή σοκολάτα

Συνταγές5 ημέρες ago

Απίθανο και λαχταριστό κάροτ κέικ για αύριο – ζουμερό και αφράτο

Exit mobile version