Συνταγές
Ένα υπέροχο και απλό σοκολατένιο κέικ για να συνοδεύσουμε το απογευματινό μας καφεδάκι
Για να μην χάνεις καμία συνταγή, ακολούθησε μας στο GOOGLE NEWS!
Σίγουρα το τιμήσατε δεόντως!
Η Συνταγή είναι από Χριστίνα Γιαννοπούλου – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.
Υλικά για το κέικ :
5 αυγα ( σε θερμοκρασία δωματίου)
1 ποτήρι νερού ζάχαρη
1 κεσεδάκι γιαούρτι
1 ποτήρι ηλιέλαιο
1 βανίλια
1 φαρίνα
1 κγ μπεικιν
Τρούφα σοκολάτα και μπισκότα cookies
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Χτυπάμε πολύ καλά το ηλιέλαιο με τη ζάχαρη προσθέτοντας ένα ένα τα αυγά το γιαουρτακι μας τη βανίλια το μπέικιν και τέλος τη φαρίνα μας μαζί με την τρούφα .
Αφού βουτυρωσουμε τη φορμα μας και αλευρωσουμε ρίχνουμε λίγο από το μείγμα μας και κομμάτια σοκολάτας πάλι το μείγμα μας κομμάτια σοκολάτας .
Ψήνουμε σε προθερμασμενο φούρνο στους 180 για μια ώρα περίπου στις αντιστάσεις.
Αφού ψηθεί λιώνουμε σοκολάτα καλύπτουμε το κέικ μας και ρίχνουμε πάνω τρούφα και μπισκοτάκια τριμμένα cookies
Η Συνταγή είναι από Χριστίνα Γιαννοπούλου – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.
Ανακαλύψτε συνταγές μαγειρικής.. Μπες τώρα στην κουζίνα και φύγαμε για αφράτο μυρωδάτο κέικ με τρούφα από συνταγή για muffins
Συνταγή μαγειρικής από κ. “Eleftheria Chondrou – ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”
Υλικα
4 αυγά
500γρ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του.(φαρινα γιωτης εβαλα)
2 φλιτζάνια ζάχαρη (420γρ)
1 φλιτζάνι σπορέλαιο (250γρ)
1 φλιτζάνι φρέσκο γάλα πλήρες (250γρ).(το εβαλα χλιαρο)
2 με 3 βανίλιες. (εβαλα 1 φακελακι)
1 κουταλιά του γλυκού μπέικιν πάουντερ
Τρουφα
Εκτελεση
χτυπάμε πρώτα τα αυγά με τη ζάχαρη, μέχρι να γίνει ένα ωραίο αφράτο μείγμα
Μετά, προσθέτουμε σταδιακά το σπορέλαιο (1 φλιτζάνι), το γάλα (1φλιτζάνι) και σιγά σιγά το αλεύρι. μεσα στο αλευρι ειχα βαλει το μπεικιν μπάουντερ Στο τέλος βάζουμε και 2 με 3 βανίλιες για άρωμα και για γεύση (εβαλα 1 φακελακι)
Στο τέλος έβαλα τη τρουφα
Για τον συνδυασμό αυτό μπορείτε να κάνετε πολλές παραλλαγές.βουτυρωνω και αλευρωνω τη φόρμα και τη βάζω στο ψυγειο
Το ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς πανω κατω για 50 λεπτά.
Συνταγή μαγειρικής από κ. “Eleftheria Chondrou – ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”