Συνταγές
Αμάν τέλεια είναι – πτι φούρ με μαρμελάδα
Για να μην χάνεις καμία συνταγή, ακολούθησε μας στο GOOGLE NEWS!
Η Συνταγή είναι από γιαννα σκορδουλη – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.
ΥΛΙΚΑ ΕΚΤΕΛΕΣΗ
180 γρ βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 2 αυγά σε θερμοκρασία δωματίου 80 γρ ζάχαρη άχνη 2 βανίλιες 225 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις
χτύπημα στο μίξερ βούτυρο άχνη αφού αφρατεψουν ρίχνω τα αυγά και τις βανίλιες και τέλος το αλεύρι έπειτα το βάζουμε στο κορνε και κόβουμε μπισκότα…
ψήνουμε στους 160 και αέρα για 15 λεπτά…αφήνω να κρυώσουν και κάνουμε την συναρμολόγηση
τέλος τα περνάμε από ινδοκαρυδο
Η Συνταγή είναι από γιαννα σκορδουλη – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.
Καλή επιτυχία αν την φτιαξετε!! Μην σταματάς..
Ρίξε μια ματιά σε άλλη μία εξαιρετική πρόταση για αγαπημένα πτι φουρ, σκέτη λατρεία
Νόστιμη συνταγή μαγειρικής από “Γιούλα Λαμπρογεωργου-ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΓΚΟΛΦΩΣ”
ΥΛΙΚΑ
500 γρ αλεύρι γ.ο.χ
250 γρ βούτυρο
3 αυγά
10 γρ μπεϊκιν
2 βανιλιες
200 γρ ζάχαρη άχνη
200 γρ κουβερτουρα
2 κσ ηλιέλαιο
Μαρμελάδα βερίκοκο
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Χτυπάμε το βούτυρο προσθέτουμε τη ζάχαρη άχνη τα αυγά τις βανιλιες το μπεϊκιν το αλεύρι. Η ζύμη είναι πολύ μαλακή. Την βάζουμε στο ψυγείο για μία ώρα να ομογενοποιηθεί. Την βάζουμε σε κορνέ φτιάχνουμε τα μπισκότα.
Τα βάζουμε σε ταψί με χαρτί ψησίματος. Ψήνουμε στους 180 βαθμούς στον αέρα για 15 λεπτά. Αφού κρυώσουν απλώνουμε τη μαρμελάδα και τα βουτάμε στη κουβερτουρα την οποία έχουμε λιώσει σε μπεν μαρί με 2 κσ ηλιέλαιο.
Καλή απόλαυση και καλή επιτυχία σε όσους δοκιμάσουν να φτιάξουν τα πιο λαχταριστά πτι φουρ,!
Νόστιμη συνταγή μαγειρικής από “Γιούλα Λαμπρογεωργου-ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΓΚΟΛΦΩΣ”