Γλυκα
Δροσερό γλυκάκι με φράουλες
Γλυκό που είναι πολύ οικονομικό, γρήγορο και με λίγες θερμίδες. Μπορεί να το ετοιμάσει και ο πιο αρχάριος! ΥΛΙΚΑ Για τη βάση 2 πακέτα μπισκότα πτι-μπερ 100 γρ. γάλα για την κρέμα 3 φακελάκια άνθος αραβοσίτου βανίλια 2 λίτρα γάλα 180 γρ. ζάχαρη Για την επιφάνεια και τη διακόσμηση: 1 φακελάκι ζελέ φράουλα λίγες φράουλες […]
Για να μην χάνεις καμία συνταγή, ακολούθησε μας στο GOOGLE NEWS!
Συνταγή από bostanistas.gr
Γλυκό που είναι πολύ οικονομικό, γρήγορο και με λίγες θερμίδες. Μπορεί να το ετοιμάσει και ο πιο αρχάριος!
ΥΛΙΚΑ
Για τη βάση
- 2 πακέτα μπισκότα πτι-μπερ
- 100 γρ. γάλα
- για την κρέμα
- 3 φακελάκια άνθος αραβοσίτου βανίλια
- 2 λίτρα γάλα
- 180 γρ. ζάχαρη
Για την επιφάνεια και τη διακόσμηση:
- 1 φακελάκι ζελέ φράουλα
- λίγες φράουλες φρέσκιες
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
- Τα πράγματα είναι ιδιαιτέρως εύκολα. Παίρνουμε ένα ταψί ή πυρέξ τετράγωνο και καλύπτουμε τον πάτο με μπισκότα που προηγουμένως τα έχουμε βουτήξει ελαφρώς στο γάλα.
- Ετοιμάζουμε την κρέμα σύμφωνα με τις οδηγίες που υπάρχουν στο φακελάκι.
- Θέλουμε να πετύχουμε μια κρέμα απαλή, ώστε το γλυκό μας να έχει ωραία υφή και να μην είναι πολύ πηχτό. Μόλις η κρέμα είναι έτοιμη, κατεβάζουμε από τη φωτιά, ρίχνουμε τη μισή πάνω από τα μπισκότα, επαναλαμβάνουμε με άλλη μία στρώση μπισκότα και αδειάζουμε από πάνω την υπόλοιπη μισή κρέμα.
- Στρώνουμε λίγο την κρέμα κουνώντας το ταψί δεξιά – αριστερά, αφήνουμε λίγο να κρυώσει και το βάζουμε στο ψυγείο να παγώσει.
- Πλένουμε τις φράουλες και τις αφήνουμε να στραγγίξουν.
- Μετά από δύο ώρες περίπου φτιάχνουμε το ζελέ φράουλα, πάλι με τις οδηγίες που υπάρχουν στο γνωστό φακελάκι, αφήνουμε λίγο στην άκρη και πάμε ν’ ασχοληθούμε ξανά με τις φράουλες.
- Αφού τις κόψουμε στη μέση, τις τοποθετούμε πάνω από την κρέμα όπως θέλουμε και στη συνέχεια αδειάζουμε από πάνω το ζελέ με μια κουτάλα.
- Βάζουμε το γλυκό στο ψυγείο ξανά να παγώσει καλά και μετά… γινόμαστε όλοι παιδιά.
Σημείωση:
Aν θέλετε, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και άλλα φρούτα αντί για φράουλες, όπως επίσης να τα παραλείψετε εντελώς.
Μπες στο bostanistas.gr για περισσότερες νόστιμες συνταγές!