Συνταγές
Σούπερ απολαυστικό τσιζκέικ Bueno που δεν θα μείνει για την επόμενη μέρα.
Για να μην χάνεις καμία συνταγή, ακολούθησε μας στο GOOGLE NEWS!
Καταπληκτικό cheesecake bueno θα φτιάξουμε μαζί και σου ζητάνε τη συνταγή. Το έφτιαξα πρόσφατα σαν επιδόρπιο σε επίσημο τραπέζι και όλοι ζήτησαν δεύτερο κομμάτι. Βάλτη στο πρόγραμμα οπωσδήποτε.
Υλικά
300 γρ. μπισκότα Oreo
150 γρ. βούτυρο
400 γρ. κρέμα γάλακτος
200 γρ. τυρί κρέμα
400 γρ. πραλίνα bueno
200 γρ. κουβερτούρα
200 ml. κρέμα γάλακτος
Εκτέλεση
Στο μούλτι θρυμματίζουμε τα μπισκότα.
Προσθέτουμε στη συνέχεια, το λιωμένο βούτυρο, ανακατεύουμε και τα απλώνουμε σε φόρμα 28 εκατοστών με αντικολλητικό χαρτί.
Παράλληλα, χτυπάμε την κρύα κρέμα γάλακτος να γίνει σαντιγί.
Ενσωματώνουμε το τυρί κρέμα και την πραλίνα bueno.
Απλώνουμε την κρέμα πάνω από τα μπισκότα και βάζουμε στο ψυγείο για 2 ώρες.
Λιώνουμε σε μπεν μαρί την σοκολάτα μαζί με τα 200 ml. κρέμα γάλακτος.
Στη συνέχεια, απλώνουμε την χλιαρή γκανάζ στο γλυκό μας και βάζουμε για τουλάχιστον 1 ώρα στο ψυγείο πριν σερβίρουμε.
Προαιρετικά διακοσμούμε με χοντροσπασμένα φουντούκια.
Έτοιμο το cheesecake bueno! Όταν το ετοιμάσεις πες μου εντυπώσεις!