Απίθανη Νηστίσιμη Σοκολατόπιτα!!!

Συνταγή από giannisargyros.blogspot.gr

Μια ωραία και απίθανη νηστίσιμη  σοκολατόπιτα που μπορείτε να κάνετε στο σπίτι σας, και η οποία είναι δοκιμασμένη συνταγή, όπου θα σας αφήσει άφωνους! Ας δούμε μαζί την όμορφη αυτή συνταγή.

Υλικά:

3 φλιτζάνια αλεύρι μπλε
6 κοφτές κουταλιές κακάο
1 κουταλάκι αλάτι
2 φλιτζάνια νερό (ελαφρώς χλιαρό)
2 φλιτζάνια ζάχαρη
10 κουταλιές ελαιόλαδο μισό – μισό Καλαμποκού
2 κουταλιές ξύδι
2 βανίλιες
Χυμός πορτοκάλι 2 μικρά  ή 1½ μεγάλο
1 κουταλάκι σόδα γεμάτο

Παρασκευή:

Κοσκινίζω το αλεύρι και προσθέτω το κακάο , το αλάτι και τα ανακατεύω με το χέρι.
Σε άλλη λεκάνη βάζω νερό, ζάχαρη, λάδι, ξύδι, βανίλιες και τα ανακατεύω με το μίξερ, σε ένα ποτήρι με την πορτοκαλάδα  ρίχνω την σόδα.

Μέσα στη λεκάνη με το νερό ρίχνω σιγά – σιγά τα άλλα υλικά. Στο τέλος ρίχνω τη σόδα με το πορτοκάλι   μαλακιά ζύμη

Το ψήνουμε σε λαδόκολλα για 40 λεπτά στους 170ο  βαθμούς Κελσίου σε αερόθερμο. Όπως είναι λεπτό το χαράσσουμε και ρίχνουμε το γλασέ.

Χρειάζεται:

2 κουβερούρες 125 γραμμαρίων, 1 βανίλια, 10 κουταλιές λάδι. Το τέλος το περιχύνω με κουτάλι σ΄ όλο το γλυκό!

Καλή επιτυχία!!!!!!!

Περισσότερες νόστιμες συνταγές στο http://giannisargyros.blogspot.gr