Συνταγές
Ωραιότατα κουλουράκια πορτοκαλιού νηστίσιμα
Η Συνταγή είναι από Μαρίνα Βασιλάκη – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.
ΥΛΙΚΑ – ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Μια κούπα ηλιέλαιο, μια κούπα ζάχαρη, μια κούπα φρέσκο χυμό πορτοκαλιού, ξύσμα από δύο πορτοκάλια, ένα κουταλάκι του γλυκού σόδα, δύο κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ, 700 έως 800 γρ. αλεύρι, όσο πάρει, το βλέπεις στο ζύμωμα.
Με την ίδια κούπα τα μετράμε όλα τα υλικά.
Χτυπάμε το λάδι με τη ζάχαρη να λιώσει, μετά τα υπόλοιπα υλικά, τη σόδα στο πορτοκάλι, τέλος το αλεύρι λίγο- λίγο με το μπέικιν πάουντερ.Το βάζουμε και λίγο στο ψυγείο.
Φτιάχνουμε κουλουράκια σε ότι σχήμα θέλουμε.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 190 βαθμούς στις αντιστάσεις περίπου 20 λεπτά. Αν ψηθούν στον αέρα λιγότερη ώρα.
Η Συνταγή είναι από Μαρίνα Βασιλάκη – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.
Σαν το σπιτικό δεν έχει!
Η απόλαυση της μαγειρικής δεν τελειώνει ποτέ.
Δοκίμασε αυτή τη συνταγή και θα μας θυμηθείς.
Χωρίς όρια, πειραματίσου με διάφορα υλικά και κάνε τους δικούς σου συνδυασμούς που σου αρέσουν!
Τώρα είναι η ευκαιρία! Ανέβασε και εσύ την δικιά σου νόστιμη συνταγή ΕΔΩ!
Υπέροχο αρωματικό λικέρ λιμοτσέλο – Ωραιότατο ποτό!
Η Συνταγή είναι από – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.
ΥΛΙΚΑ – ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Πλύντε πολύ καλά 9 λεμόνια μέχρι να φωνάξουν ΕΛΕΟΣ! Στεγνώστε τα και πάρτε μόνο την φλούδα όσο μπορείτε πιο λεπτή.
Βάλτε μαζί με μισό κιλό από το ποτό σε γυάλινο βάζο που κλείνει καλά! Καταχωνιάστε το σε ένα ντουλάπι για 15 μέρες και κάθε μέρα ανακινήστε το λίγο, καλά μην το ταράξετε κιόλας μην πάθει ότι παθαίνουμε εμείς με το ξυπνητήρι δηλαδή.
Την 15η ημέρα φτιάξτε το σιρόπι! Ένα λίτρο νερό+ 500 γρ. ζάχαρη, βράστε ένα λεπτό από την στιγμή που αρχίζουν οι μπουρμπουλίθρες.
Αφήστε το να πουντιάσει παντελώς, βγάλτε τις φλούδες από το ποτό καί ενώστε ποτό και σιρόπι! Βάλτε σε γυάλινα μπουκάλια με καπάκι και ξεχάστε τα για μια εβδομάδα.
Η Συνταγή είναι από – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.
Καλά μαγειρέματα σε όλους.
Βρήκες το μέρος που μπορούμε να μοιραστούμε το πάθος μας και το μεράκι μας για την μαγειρική και τη ζαχαροπλαστική.
Τώρα είναι η ευκαιρία! Ανέβασε και εσύ την δικιά σου νόστιμη συνταγή ΕΔΩ!