Συνταγές
Απίστευτη σοκολατόπιτα μπανάνας που με τέτοια εκτέλεση, πας στον έβδομο ουρανό
Για να μην χάνεις καμία συνταγή, ακολούθησε μας στο GOOGLE NEWS!
Η Συνταγή είναι από κ. Tzeni Tsanaktsidou– “ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ!!!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ!!!!!!”.
ΥΛΙΚΑ
300 γρ αλευρι Φαριναπ,300 γρ ζαχαρη,300 γρ γαλα φρεσκο,50 γρ κακαο,50 γρ βουτυρο λιωμενο,50 γρ σπορελαιο, 4 αυγα,1 κ.γ μπεικιν,1 κ γ σοδα,1 κ γ σκονη βανιλια,1 κ.γ κονιακ,50 γρ κουβερτουρα λιωμενη ,4 μπανανες
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Βαζουμε στο μπολ το αλευρι,την ζαχαρη,το κακαο και τα ανακατευουμε. Ριχνουμε τα αυγα,την βανιλια,το μπεικιν,την σοδα και τα ανακατευουμε. Τελος ριχνουμε σπορελαιο, το βουτυρο και ανακατευουμε. Στην συνεχεια τα χτυπαμε στο μιξερ 3 λεπτα. Ριχνουμε το κονιακ και την λιωμενη κουβερτουρα και ανακατευουμε με μαριζ. Βαζουμε λαδοκολα σε τσερκι (26ν)
Κοβουμε τις μπανανες
Την καθε μπανανα σε 3 κομματια. Τα βαζουμε ορθια πανω στην λαδοκολα. Ριχνουμε το μιγμα πανω στης μπανανες με προσοχη . Και το ψηνουμε στους 180 β προθ αντισ.μεσαια σχαρα για 1 ωρα και 15 λεπτα
Οταν την βγαζουμε την τρυπαμε με ξυλακι απο σουβλακι
ΓΛΑΣΣΟ:
250 γρ κουβερτουρα, 230 γρ κρεμα γαλακτος,50 γρ βιταμ
Βαζουμε την κρεμα να ζεσταθει και ριχνουμε την σπασμενη κουβερτουρα
Ανακατευουμε και μολις δεσει την κατεβαζουμε ριχνουμε το βιταμ και ανακατευουμε διαρκως μεχρι να χλιαρυνει
Τελος το ριχνουμε πανω στην κρυα ΣΟΚΟΛΑΤΟΠΙΤΑ
Η Συνταγή είναι από κ. Tzeni Tsanaktsidou– “ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ!!!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ!!!!!!”.