Ορεκτικα
Ποιός μπορεί να αντισταθεί σε αυτές τις Τηγανίτες ανεβατές
Υλικά: 500 γρ αλεύρι 2 κ.γλ. μαγιά ξηρή 1 ποτήρι νερό ζεστό 1κ.σ βούτυρο 1 κ.γλ μέλι 1 κγλ. αλάτι Ηλιέλαιο για το τηγάνισμα Εκτέλεση: Αναμειγνύουμε τη μαγιά στο νερό, το μέλι και το βούτυρο, αφήνουμε 5-10 λεπτά να αφρίσει. Προσθέτουμε το αλεύρι με το… Δείτε περισσότερες νόστιμες συνταγές στο : zzcook
Για να μην χάνεις καμία συνταγή, ακολούθησε μας στο GOOGLE NEWS!
Υλικά:
500 γρ αλεύρι
2 κ.γλ. μαγιά ξηρή
1 ποτήρι νερό ζεστό
1κ.σ βούτυρο
1 κ.γλ μέλι
1 κγλ. αλάτι
Ηλιέλαιο για το τηγάνισμα
Εκτέλεση:
Αναμειγνύουμε τη μαγιά στο νερό, το μέλι και το βούτυρο, αφήνουμε 5-10 λεπτά να αφρίσει. Προσθέτουμε το αλεύρι με το αλάτι σιγά-σιγά, κάνοντας μία μέτρια ζύμη που δε θα κολλάει στα χέρια.
Σκεπάζουμε το μπολ με μεμβράνη και μία πετσέτα και το βάζουμε σε ζεστό μέρος να φουσκώσει και να διπλασιαστεί. Ανοίγουμε ζυμαράκια όσο ένα μανταρίνι και τα τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσουν.