Ο Άγιος Φανούριος δίνει βοήθεια σε όποιον επικαλείται το όνομά του..

Εύχομαι ο Άγιος Φανούριος να φανερώσει στον καθένα μας προσωπικά αυτό που επιθυμεί και έχει πραγματικά ανάγκη, μα προπάντων την υγεία και αγάπη σε όλο τον κόσμο!

Η Συνταγή είναι από Elena Psillia – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.

Υλικα:
1 κούπα ηλιέλαιο
1 κούπα ζάχαρη
1 κούπα φυσικό χυμό πορτοκαλιού
1 κγ σόδα
3 κούπες αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
1/2 κούπα σταφίδες
1/2 κούπα καρύδια ψιλοκομμένα
2 κγ κανέλα
1/2 κγ γαρύφαλλο σκόνη

Εκτελεση:
Σε ένα μπωλ βάζουμε το αλεύρι, τις σταφίδες, τα καρύδια, τη κανέλα και το γαρύφαλλο και ανακατεύουμε καλά.
Σε ένα άλλο μπωλ ανακατεύουμε καλά το λάδι με τη ζάχαρη. Στο χυμό πορτοκάλι διαλύουμε τη σόδα (προσοχή φουσκωνει) και το προσθέτουμε στο λάδι με τη ζάχαρη.

Ανακατεύουμε καλά. Στο μίγμα αυτό προσθέτουμε το αλεύρι με τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε καλά με ένα κουτάλι. Λαδωνουμε ελάχιστα ένα ταψάκι 28εκ και αδειάζουμε το μίγμα μας.

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς για περίπου 40 με 50 λεπτά (ο χρόνος εξαρτάται από το φουρνο).

Ελέγχουμε με το ξυλάκι αν είναι έτοιμο το γλυκό μας. Μόλις είναι έτοιμο το βγάζουμε και αφήνουμε να κρυώσει. Κόβουμε σε κομμάτια πασπαλίζουμε με αχνη αν θελουμε και σερβίρουμε!.

Η σπιτική κουζίνα μπορεί και σου προσφέρει νόστιμα πιάτα και συνταγές για όλα τα γούστα!.
Ανακαλύψτε γρήγορα πιάτα και απολαύστε τον υπόλοιπο χρόνο τρώγοντας τα.
Η Συνταγή είναι από Elena Psillia – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.