Connect with us

Συνταγές

Ντοματοκεφτέδες στον φούρνο που λιώνουν στο στόμα! Απλά τέλειοι!

Published

on

344715471 783390109817040 332783291232619757 n

Για να μην χάνεις καμία συνταγή, ακολούθησε μας στο GOOGLE NEWS!

Η Συνταγή είναι από Αλεξάνδρα Κυριάκη – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.

ΥΛΙΚΑ
5-6 ντομάτες σφιχτες κομμένες σε κυβάκια
2 ξερα κρεμμύδια ψιλοκομμένα
2 σκ σκόρδο ψιλοκομμένο
Μαιντανο ψιλοκομμένο ,βασιλικό ψιλοκομμένο ,φρέσκια ρίγανη ψιλοκομμένη
Αλάτι πάπρικα γλυκιά πιπερι
1 φλ φαρινα
1 φλ σιμιγδάλι ψιλό
1 κομματι φέτα σπασμένη με το πιρούνι

Εκτέλεση
Σε ένα μπολ βάζω τις ντομάτες το κρεμμύδι το σκόρδο αλάτι πιπέρι πάπρικα και ανακατέυω προσθέτω τα μυρωδικά το αλεύρι το σιμιγδάλι και την φέτα και ζυμώνω να ενσωματωθουν και να γίνει μια ζύμη που να πλάθετε.
Αν χρειαστεί προσθέστε λίγο αλεύρι ακομα.

Σε ταψί που έχω στρώσει λαδόκολλα πλάθω τους κεφτέδες μακρόστενους ραντιζω με ελαιόλαδο και ψήνω στους 180 μέχρι να πάρουν ωραίο χρώμα γυρνώντας τα μια φορά

Η Συνταγή είναι από Αλεξάνδρα Κυριάκη – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.

Η απόλαυση των συνταγών δεν τελειώνει!
Αν σας άρεσε το άρθρο δοκιμάστε να φτιάξετε την παρακάτω συνταγή για νόστιμους Ντοματοκεφτέδες.

ΥΛΙΚΑ
80 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 κ.γ μπέικιν πάουντερ
1 κρεμμύδι (ψιλοκομμένο)
5-6 λιαστές τομάτες (ψιλοκομμένες)
3 ώριμες τομάτες (ψιλοκομμένες χωρίς τους σπόρους)
αλάτι, πιπέρι & ρίγανη
άνηθος (ψιλοκομμένος)
ελαιόλαδο (για τηγάνισμα)

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Πλένουμε καλά τις ντομάτες και τις κόβουμε σε μικρά καρέ αφαιρώντας όλους τους σπόρους.

Σε ένα μπολ ρίχνουμε τις ψιλοκομμένες ντομάτες, το αλάτι, το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και τις λιαστές ντομάτες.

Προσθέτουμε το αλεύρι, άνηθο, ρίγανη, πιπέρι και ανακατεύουμε πολύ καλά όλα τα υλικά.

Παίρνουμε κάθε φορά μια κουταλιά της σούπας από το μείγμα και τηγανίζουμε τους ντοματοκεφτέδες σε δυνατή φωτιά σε μπόλικο ελαιόλαδο.

Αναποδογυρίζουμε και από τις δύο πλευρές μέχρι να πάρουν ωραίο χρώμα και όταν είναι έτοιμοι τους τοποθετούμε πάνω σε απορροφητικό χαρτί για να απομακρυνθεί το περιττό λάδι.

Γευστικοί, αρωματικοί και εύκολοι οι ντοματοκεφτέδες αποτελούν έναν από τους καλύτερους καλοκαιρινούς μεζέδες!

Απολαύστε τους με καλή παρέα και γιατί όχι με θέα την θάλασσα!

Δείτε περισσότερες νόστιμες συνταγές στο : foodouki

Συνταγές4 εβδομάδες ago

Μια μόνο μικρή παρέμβαση στην κλασική συνταγή 1-2-3-4 , και βγήκε ο πιο σπυρωτός χαλβάς

Συνταγές4 εβδομάδες ago

Μου τρέξανε τα σάλια! Τι υπέροχο πιάτο είναι αυτό με καλαμάρι ψητό στον φούρνο

Συνταγές3 εβδομάδες ago

Η συνταγή είναι παλιά κι από φούρναρη – τυροπιτάκια με σίγουρη επιτυχία

Συνταγές4 εβδομάδες ago

Μια υγιεινή συνταγή για να απολαύσετε καλαμάρι ψητό

Συνταγές4 εβδομάδες ago

Πώς ένας ταπεινός χαλβάς μετατρέπεται σε ένα ξεχωριστό γλυκάκι!

Συνταγές4 εβδομάδες ago

Ανακαλύψτε τη συνταγή για το πιο νόστιμο πασχαλινό τσουρέκι

Συνταγές2 εβδομάδες ago

Την πρώτη μέρα εξαφανίστηκαν τα μισά. Συνταγή για κουλουράκια αμμωνίας από τα παλιά…

Συνταγές4 εβδομάδες ago

Έτοιμα τα τσουρέκια με ζαχαρούχο.. βγήκαν τέλεια, με ίνες και πολύ γευστικά – και του χρόνου με υγεία!

Συνταγές3 εβδομάδες ago

Μια συνταγή που πρέπει να δοκιμάσετε οπωσδήποτε – σπιτικές κοτομπουκιές που θα σας μείνουν αξέχαστα!

Συνταγές4 εβδομάδες ago

Mία απλή συνταγή για αρωματικά ελιόψωμα – είναι ωραία και θρεπτικά

Συνταγές2 ώρες ago

Πως φτιάχνω σπιτική σπανακόπιτα με 100% επιτυχία

Συνταγές4 ώρες ago

Ελαφριά αλλά χορταστική και με λίγες θερμίδες σαλάτα

Συνταγές4 ώρες ago

Δεν θα πιστεύετε πως από τα γεμιστά βγαίνει τέτοια γεύση και τέτοια αρώματα!

Συνταγές18 ώρες ago

Ωραίος συνδυασμός για γευστικότατη και δροσερή πάστα αμυγδάλου με φράουλες

Συνταγές20 ώρες ago

Η νέα αγαπημένη σας συνταγή για μελιτζάνες με τυριά στο φούρνο

Συνταγές22 ώρες ago

Τέλειο σπιτικο Ψωμί στη γάστρα που θα σας αποζημιώσει σίγουρα!

Συνταγές24 ώρες ago

Κατσικάκι γιουβέτσι της κατσαρόλας – πεντανόστιμο που μυρίζει σπίτι!

Συνταγές1 ημέρα ago

Τυροπιτάρια με φέτα για μερακλήδες

Συνταγές1 ημέρα ago

Κοτόπουλο barbeque που σε συνδυασμό με την σάλτσα μελιού και την σως σόγιας, γίνεται τέλειο

Συνταγές2 ημέρες ago

Μυρωδάτο κέικ λεμονιού με σιρόπι λεμονιού που το κάνει μοναδικό

Συνταγές2 ημέρες ago

Το πιο εύκολο και μαμαδίστικο ρυζόγαλο – σκέτη απόλαυση

Συνταγές2 ημέρες ago

Δεν θα έχεις φάει νοστιμότερες! Γαρίδες στο σχαροτήγανο για ουζάκι ή και κυρίως γεύμα!

Συνταγές2 ημέρες ago

Το μενού γρήγορο εύκολο και θρεπτικό

Συνταγές2 ημέρες ago

Αγαπημένος συνδυασμός! Μελιτζάνες με χτένι στο φούρνο – η νοστιμιά του μοναδική

Συνταγές2 ημέρες ago

Ωραιότατο και λαχταριστό τυρόψωμο με ντοματίνια

Συνταγές2 ημέρες ago

Εύκολη μηλόπιτα.. ένα θαυμάσιο κέικ αφράτο και γευστικότατο

Συνταγές3 ημέρες ago

Σπανακοτυρόπιτα σε ρολά που θα λατρέψουν οι καλεσμένοι σας

Συνταγές3 ημέρες ago

Τραγανές στριφτόπιτες με σπανάκι και τυρί – το φύλλο κρούστας τα σπάει!

Συνταγές3 ημέρες ago

Πάμε λοιπόν να δούμε καρυδόπιτα – ραβανί με ινδοκάρυδο που θα σου τρέχουν τα σάλια

Συνταγές3 ημέρες ago

Μπουκιά και συχγώριο – σουτζουκάκια φούρνου με πατάτες τηγανιτές.. Να τα δοκιμάσετε οπωσδήποτε..

Συνταγές3 ημέρες ago

Ελαφρύ φαγητό – δοκιμάστε μια ομελέτα φούρνου με πατάτες, φρέσκα μυρωδικά και φέτα!

Συνταγές3 ημέρες ago

Το καλύτερο τυρόψωμο ever

Συνταγές4 ημέρες ago

Άπαιχτη σοκολατίνα με πλούσια μους

Συνταγές4 ημέρες ago

Εύκολο και γευστικότατο εκμέκ τσουρέκι με υπέροχη βελούδινη κρέμα και καβουρδισμένο αμύγδαλακι που πιστέψτε με του πάει πολύ!

Συνταγές4 ημέρες ago

Ετοίμασε ένα γευστικό γλυκό ψυγείου με κρέμα πορτοκαλιού και κρέμα σοκολάτας

Συνταγές4 ημέρες ago

Εξαιρετική τούρτα με ζελέ φράουλας – ένα γλυκάκι πανέμορφο, ξεχωριστό και ιδιαίτερο!

Συνταγές4 ημέρες ago

Τι άλλο να ζητήσει κανείς; Κρέμα με νουτέλα και maltesers

Συνταγές4 ημέρες ago

Από τα ωραιότερα σιροπιαστά γλυκά που θα φτιάξετε είναι ο μπαμπάς

Συνταγές4 ημέρες ago

Το πιο απλό τσιζκέικ φράουλα, σε χρόνο μηδέν – Το απόλυτο γλυκό για κάθε τραπέζι

Συνταγές5 ημέρες ago

Μην ψάχνετε άλλο για να δημιουργήσετε μια σπέσιαλ τούρτα με λευκή σοκολάτα

Exit mobile version