Συνταγές
Μιλάμε έγινε φοβερή η μηλόπιτα – με μπισκοτένια ζύμη
Για να μην χάνεις καμία συνταγή, ακολούθησε μας στο GOOGLE NEWS!
Η Συνταγή είναι από Theodosia Halvatzh – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.
ΥΛΙΚΑ
250 γρ βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου έβαλα ΟΛΥΜΠΟΣ
1 φλυτζάνι τσαγιού ζάχαρη
3 αυγά
1 βανίλια
1 σφηνάκι λικέρ της αρεσκείας σας
500γρ.φαρινα κόκκινη .
4 με 5 μήλα
1 κουταλια βούτυρο
1 κουταλάκι γλυκού κανέλα
2 κουταλιές ζάχαρη
Καρύδια χοντροκομμένα προεραιτικα.
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη να ασπρίσει ρίχνουμε ένα ένα τα αυγά το σφηνάκι και τη φαρινα.Η ζύμη μας να ναι τύπου κουραμπιέ θα το δείτε στο χέρι. Βάζουμε μισή ώρα στο ψυγείο.
Κόβουμε σε μικρά κομμάτια τετραγωνα τα μήλα…η με το τρίφτη..όπως θέλετε τα βάζουμε στη φωτιά με το βούτυρο ζάχαρη κανέλα λιγο να καραμελωσουν…αφήνουμε να κρυώσουν.
Βγάζουμε τη ζύμη απλώνουμε σε ταψακι 28 με 30 εκ.εγω το έφτιαξα στην ταρτιερα απλώνουμε βάζουμε τα μήλα .Και.απο πάνω κράτησα λίγο ζύμη έβαλα λίγο αλευρακι και την έφτιαξα λίγο τριφτη.
Ψηνουμε σε προθερμασμενο φουρνο αντιστάσεις 180β..για 35 λεπτά θα το δείτε
Η Συνταγή είναι από Theodosia Halvatzh – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.
Ελάτε μαζί μας να δοκιμάσετε άλλη μια καταπληκτική συνταγή για καραμελωμένη και άκρως λαχταριστή μηλόπιτα για το καφεδάκι μας
Νόστιμη συνταγή μαγειρικής από “Κυριακή Νικολακοπούλου-ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”
Υλικά:
3-4 μήλα καθαρισμένα σε φέτες απλωμένα στο ταψακι,5 αυγά,5 φλυτζάνια του καφέ ζάχαρη,5 φλ του καφέ αλεύρι,1 φλυτζάνι τσαγιού ζάχαρη,1 βανίλια,1 κουταλάκι Baking powder,1 πλάκα βιταμ,1 κουτάλι σούπας κανελογαρυφαλλο
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Λιώνουμε σε ταψάκι βιτάμ, ζάχαρη(1 φλ τσαγιού) κ κανέλλα το ρίχνουμε επάνω στα μήλα που έχουμε καθαρίσει ,κόψει σε φέτες κ απλώσει στο ταψάκι μας (28)
χτυπάμε αυγά, ζάχαρη(5 μικρά φλ καφέ) , βανίλια κ τέλος το αλεύρι με το Baking Powder
Το μείγμα αυτό επάνω στα μήλα
Ψήνουμε για 40-45 λεπτά στους 180ο αντιστάσεις
Νόστιμη συνταγή μαγειρικής από “Κυριακή Νικολακοπούλου-ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”