Συνταγές
Απίθανο αφράτο νηστίσιμο κέικ με πορτοκάλι – πολύ νόστιμο
Για να μην χάνεις καμία συνταγή, ακολούθησε μας στο GOOGLE NEWS!
Η Συνταγή είναι από Αλεξάνδρα Κυριάκη – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.
Υλικά
1 ποτ ηλιέλαιο
1 πορτοκάλι ολόκληρο κομμένο στο μουλτι
1 ποτ χυμό πορτοκάλι
1.5 ποτ ζάχαρη
1 φαρίνα κόκκινη 500 γρ
2 κ σ σοκολατα υγείας ψιλοκομμένη
Για το γλάσο
1 κουβερτούρα υγείας 125γρ
2 κ σ ηλιέλαιο
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Χτυπάμε το λάδι με την ζάχαρη να λιώσει η ζάχαρη προσθέτουμε το πορτοκάλι τον χυμό και την φαρίνα σιγά σιγά σταματάμε το χτύπημα προσθέτουμε την σοκολατα και ανακατέυουμε καλά.
Βαζουμε σε λαδωμενη και αλευρωμένη φόρμα και ψήνω στους 170 βαθμούς 50-55 λεπτά περίπου ανάλογα τον φούρνο σας.
Λιώνουμε σε μπεν μαρι την κουβερτούρα με το ηλιέλαιο και απλώνουμε επάνω από το κεικ
Η Συνταγή είναι από Αλεξάνδρα Κυριάκη – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.
Η απόλαυση των συνταγών δεν σταματάει..
Φτιάξτε τες όλες είναι συγκλονιστικές!
Αν σας άρεσε το άρθρο δοκιμάστε να φτιάξετε την παρακάτω συνταγή για καταπληκτικό και πανεύκολο νηστίσιμο κέικ με αλεύρι ολικής.
Νόστιμη συνταγή μαγειρικής από “Helena’s Greek cooking”
Υλικά:
3 ώριμες μπανάνες
1/2 κούπα ελαιόλαδο
1 ποτήρι φρέσκο χυμό πορτοκάλι (η γάλα)
10 κάσιους
4 βασιλικούς χουρμάδες χωρίς το κουκούτσι
2 κ.γ μπέικιν παουτερ
1 κ.γ κανέλα
Λίγο γαρύφαλλο
1 ποτήρι νερού ζάχαρη καρύδας η κρυσταλλική Στεβιας η καστανή ζάχαρη
1 1/2 – 2 κούπες (περίπου) αλεύρι ολικής αλέσεως
Σταφίδες 1/2 κούπα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Όλα τα πρώτα υλικά (εκτός από το αλεύρι και τις σταφίδες) τα χτυπάμε στο μπλέντερ.
Ρίχνουμε το χυλό σε ένα μπολ και προσθέτουμε τις σταφίδες (αλευρωμενες) και το αλεύρι.
Ανακατεύουμε με ένα κουτάλι.
Λαδωνουμε μια μακρόστενη φόρμα του κέικ, αλευρωνουμε και ρίχνουμε το μείγμα.
Ψήνουμε για 50′ λεπτά περίπου στους 180′ C βαθμούς. Κάνουμε τη δοκιμή με ένα ξυλάκι, να βγαίνει καθαρό.
Το αφήνουμε 10 λεπτά να κρυώσει και ξεφορμαρουμε. Πασπαλίζουμε με άχνη ζάχαρη.
Νόστιμη συνταγή μαγειρικής από “Helena’s Greek cooking”