Συνταγές
Ζελέ με γιαούρτι και φρούτα σε ποτήρια
Για να μην χάνεις καμία συνταγή, ακολούθησε μας στο GOOGLE NEWS!
Νόστιμη συνταγή μαγειρικής από “Helena’s Greek cooking”
Υλικά:
2 κουτιά ζελέ χωρίς ζάχαρη (στεβιας) (περιέχει 1 φακελάκια ζελέ, γι’αυτό θέλουμε 2 κουτιά.)
Σε κανονικό ζελέ θα πάρετε 1 κουτί που περιέχει 2 φακελάκια ζελέ, με ότι γεύση θέλετε.
Χρησιμοποίηουμε φράουλα και κεράσι.
200 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
Φρούτα της αρεσκείας σας για την διακόσμησ….
Χρησιμοποίηουμε Μάνγκο και Φρούτα του δάσους
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Διαλύουμε το ζελέ βάση οδηγίων του κουτιού με βραστό νερό και ανακατεύουμε μέχρι να διαλυθεί καλά. Προσθέτουμε παγωμένο νερό και ανακατεύουμε ξανά.
Tο αφήνουμε στο ψυγείο να κρυώσει χωρίς να πήξει. Αφού πήξη ελαφρώς, δεν πρέπει να σφίξει, το βγάζουμε από το ψυγείο και προσθέτουμε το γιαούρτι.
Το χτυπάμε με το ραβδιμιξερ η στο μουλτι και κάνουμε μια βελούδινη κρέμα. Ανακατεύουμε καλά και μοιράζουμε το μείγμα σε μπολ ή ποτήρια τα γεμίζουμε λίγο πάνω από τη μέση.
Τα βάζουμε στο ψυγείο να παγώσουν λίγο και απλώνουμε από πάνω τα φρουτα. Βάζουμε τα ποτήρια ξανά στο ψυγείο να παγώσουν και σερβίρουμε.
Νόστιμη συνταγή μαγειρικής από “Helena’s Greek cooking”