Αγαπημένη γλυκιά συνταγή για εύκολη μπουγάτσα σε 10′ χωρίς αυγά, με φύλλα κρούστας!

Ανακατέψτε το γάλα με το σιμιγδάλι και θα εκπλαγείτε από το αποτέλεσμα! Επιτέλους απλή εξήγηση για εύκολη μπουγάτσα, η συνταγή που ψάχναμε εδώ και αρκετό καιρό.

H συνταγή είναι από το κανάλι Dimitris Michailidis

Υλικά 
-1 λίτρο Γάλα Ζωής ΟΛΥΜΠΟΣ 3,7%
-200 γρ. ζάχαρη
-120 γρ. σιμιγδάλι ψιλό
-10 γρ. κορν φλάουρ
-2 βανίλιες
-450 γρ. φύλλο κρόυστας
-250 γρ. βούτυρο ΟΛΥΜΠΟΣ ζεσταμένο σε φούρνο μικροκυμάτων
-ζάχαρη άχνη
-κανέλα

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε μία κατσαρόλα, αδειάζουμε το γάλα, τη ζάχαρι, το κορν φλάουρ και ανακατεύοντας περιμένουμε έως ότου το μίγμα να βράσει.
Τότε, κατεβάζουμε την κατσαρόλα από την κουζίνα, προσθέτουμε τις βανίλιες, συνεχίζοντας το ανακάτεμα.

Αφού αδειάσουμε αυτό το μίγμα σε ένα μπωλ, σκεπάζουμε με μεμβράνη και το βάζουμε στο ψυγείο ώστε να κρυώσει καλά.
Στρώνουμε 2 ή 3 φύλλα κρούστας στον πάγκο, βουτυρώνοντας τα με το πινέλο και το λιωμένο βούτυρο.

Βγάζουμε την κρέμα από το ψυγείο και απλώνουμε ποσότητα επάνω από τα φύλλα. Διπλώνουμε και πασπαλίζουμε με το λιωμένο βούτυρο.
Βάζουμε τις μπουγάτσες που φτιάχνουμε σε ταψί με λαδόκολλα και τις βουτυρώνουμε.

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στις αντιστάσεις μέχρι να ροδίσουν.
Πασπαλίζουμε με κανέλα και ζάχαρι άχνη.

Για να διαλέξεις την επόμενη ξεχωριστή συνταγή σου για “εύκολη μπουγάτσα” ΠΑΤΗΣΕ ΕΔΩ !
Δείτε αναλυτικά την εκτέλεση της συνταγής ΕΔΩ και μην ξεχάσεις να κάνεις εγγραφή στο κανάλι:

H συνταγή είναι από το κανάλι Dimitris Michailidis