Συνταγές
Εύκολη και κλασσική πατατοσαλάτα για κάθε περίσταση!
Για να μην χάνεις καμία συνταγή, ακολούθησε μας στο GOOGLE NEWS!
Νόστιμη Συνταγή από κ. ΜΑΤΟΥΛΑ ΓΙΑΣΙΡΑΝΗ
Υλικά Συνταγής
Για την πατατοσαλάτα:
1κιλό πατάτες κομμένες – 4 πατάτες
1 κρεμμύδι φρέσκο ψιλοκομμένο
2 κουτ. σ. άνηθο ψιλοκομμένο
2 κουτ. σ. μαϊντανό ψιλοκομμένο
1 πιπεριά κόκκινη γλυκιά ξεσποριασμένη και κομμένη σε μικρά καρέ
700 ml νερό
1/2 κουτ. γλ. αλάτι
Για την σάλτσα:
25 ml χυμό λεμόνι 1/2 μικρό λεμονάκι
2 κουτ. σ. μουστάρδα απαλή
75ml ελαιόλαδο – 1 δάχτυλο πριν την μισή κούπα
Αλάτι η Ανθό αλατιού
Πιπέρι από μύλο
Εκτέλεση
Βράζουμε τις πατάτες μέσα σε αλατισμένο νερό για 10 λεπτά.
Μέσα σε ένα μπολ βάζουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά.
Στον κάδο του ράβδο – μίξερ, βάζουμε τον χυμό λεμόνι, την μουστάρδα, το ελαιόλαδο, και τα χτυπάμε με το ράβδο – μίξερ μέχρι να γίνουν μια παχύρευστη κρέμα.
Αλατοπιπερώνουμε στο τέλος.
Στραγγίζουμε τις πατάτες, και τις βάζουμε στο μπολ, μαζί με τα υπόλοιπα υλικά.
Περιχύνουμε με την σάλτσα, και ανακατεύουμε πολύ καλά.
Ότι είναι σπιτικό είναι… και πιο νόστιμο
Η απόλαυση της μαγειρικής δεν τελειώνει ποτέ!
Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή και θα μας θυμηθείτε – Καλή επιτυχία..
Συνταγή/Φώτο της κ. ΜΑΤΟΥΛΑ ΓΙΑΣΙΡΑΝΗ
Ανέβασε και εσύ την δικιά σου νόστιμη συνταγή εδώ!