Συνταγές
Η συνταγή γνωστή.. Χαλβάς πολίτικος με σιμιγδάλι
Για να μην χάνεις καμία συνταγή, ακολούθησε μας στο GOOGLE NEWS!
Η Συνταγή είναι από Flora Michaloudi – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.
ΥΛΙΚΑ – ΕΚΤΕΛΕΣΗ
1 ποτήρι λάδι,2 ποτήρια σιμιγδάλι χονδρό,3 ποτήρια ζάχαρη,4 ποτήρια νερό, λίγη κανέλα και καρύδια, αμύγδαλα, σταφίδες, ανάλογα την προτίμηση σας, εγώ έβαλα καρύδια και σταφίδες.
Φτιάχνω πρώτα το σιρόπι με το νερό την ζάχαρη και την κανέλλα, έβαλα και μια κουταλιά μέλι και αφαίρεσα μισό ποτήρι ζάχαρη.Σε κατσαρόλα έβαλα το λάδι να ζεσταθεί αρκετά
έριξα το σιμιγδάλι,καβούρντισα αρκετά ανακατεύοντας συνέχεια για να μην καεί, έριξα τα καρύδια και τις σταφίδες και μετά με μεγάλη προσοχή το σιρόπι,(γιατί πετάει πολύ), μόλις το απορρόφησε και στέγνωσε το έβαλα σε ταψάκι.
Η Συνταγή είναι από Flora Michaloudi – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.
Η απόλαυση δεν τελειώνει!
Αν σας άρεσε το άρθρο δοκιμάστε να φτιάξετε την παρακάτω συνταγή ..
Έχετε φάει πότε σουφλέ με γεύση Ferrero Rocher; Μια δοκιμή θα σας πείσει…
Η Συνταγή είναι από κ. Δέσποινα Ελευθεριάδου – “Οι Προκομμένες/οι – Συνταγές”.
ΥΛΙΚΑ
200 γρ βούτυρο
2 κουβερτουρες γάλακτος
2 κουβερτουρες υγείας
1 κούπα ζάχαρη
5 αυγα
1 κούπα αλεύρι κοσκινισμενο Γ. Ο. Χ
1 σοκοφρετα θρυμματισμενη
250 γρ φουντούκια ψημένα θρυμματυισμενα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Χτυπάμε στο μίξερ τα αυγά τη ζάχαρη και το βούτυρο έως ότου αφρατεψουν.. Λιώνουμε στο φούρνο μικροκυμάτων τις σοκολάτες και ρίχνουμε μέσα στο μείγμα..
Ρίχνουμε τη θρυμματισμενη σοκοφρετα, το κοσκινισμενο αλεύρι και τα μισά φουντούκια αλεσμένα μέσα στο μείγμα.. Ψήνουμε στους 180 καλά προθερμασμενο φούρνο για 15 με 20 λέπτα στον αέρα..
Ειναι ανάλογα το φούρνο.. Περίπου στα 10 λεπτά ανοίγουμε το φούρνο και ρίχνουμε από πάνω τα υπόλοιπα φουντούκια..
Η Συνταγή είναι από κ. Δέσποινα Ελευθεριάδου – “Οι Προκομμένες/οι – Συνταγές”.