Γλυκό ραβανί που αρέσει πολύ σε όλους

Νόστιμη συνταγή μαγειρικής από ” Olga Karagianni- ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”

Υλικα
5 αυγα
1 ποτηρι ζαχαρη
1 ποτηρι ηλιελαιο
1 ποτηρι γιαουρτι
1 ποτηρι ινδοκαρυδο
1 ποτηρι σιμιγδαλι χοντρο
1 ποτηρι σιμιγδαλι ψιλο
3 βανιλιες
2 κ.γ.κοφτο σοδα μαζι με ενα κ.γ. χυμο λεμονι
Ξυσμα απο ενα πορτοκαλι και ενα λεμονι

Σιροπι
4 ποτηρια νερο
4 ποτηρια ζαχαρη
1 φετα λεμονι

ΕΚΕΤΛΕΣΗ
Βραζουμε 10 λεπτα…οταν το εσβησα εριξα μεσα 2 κουταλιες βουτυρο.

Χτυπάμε 5 λεπτα τα αυγα με την ζαχαρη να αφρατεψουν,εριξα το ηλιελαιο και συνεχισα το ανακατεμα,εριξα το γιαουρτι,τις βανιλιες,το ξυσμα,τη σοδα με τον χυμο λεμονι και τελος τα στερεα υλικα που τα ειχαμε ανακατεψει πριν.

Λαδωμενο ταψι,εψησα στις αντιστασεις στους 180 βαθμους για 40 λεπτα.
Χλιαρο σιροπι και χλιαρο γλυκο.

Νόστιμη συνταγή μαγειρικής από ” Olga Karagianni- ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”

Πάμε να ρίξουμε μια ματιά σε άλλη μία πεντανόστιμη συνταγή που μπορείς να ετοιμάσεις στο σπίτι σου και στο τέλος θα γλείφεις τα δάκτυλά σου. Καλή σας απόλαυση..
Μάφινς σοκοβανίλιας απλά τέλεια

Η Συνταγή είναι από κ. ‎Marianne Matte‎ – “ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΕ ΛΙΓΑ ΥΛΙΚΑ”.

Υλικά
2 κούπες φαρινα
2 αυγά
2 βανίλιες
1/2 κούπα λιωμένο βούτυρο
2/3 κούπας ζάχαρη
2/3 κούπας φρέσκο γάλα
1 πρέζα αλάτι
Σταγόνες σοκολάτας

Εκτέλεση :
Κοσκινιζουμε τη φαρινα σε ένα μπολ, προσθέτουμε τη ζάχαρη, το αλάτι και ανακατεύουμε.

Χτυπάμε στο μίξερ τα αυγά, το γάλα και τις βανίλιες και ενώνουμε τα στερεά υλικά.

Τέλος προσθέτουμε τις σταγόνες σοκολάτας και ανακατεύουμε απαλά με ένα κουτάλι.

Γεμίζουμε τις θήκες μας για Μαφινς στα 2/3 και ψήνουμε σε προθερμασμενο φούρνο στους 180°για μισή ωρίτσα περίπου

Η Συνταγή είναι από κ. ‎Marianne Matte‎ – “ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΕ ΛΙΓΑ ΥΛΙΚΑ”.