Η Συνταγή είναι από κ. Ειρήνη Σταματέλλη – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”. Υλικά: 1 κιλό […]
Υλικά Πατάτες Κρεμμύδια Για τη κρέμα 400ml. Κρέμα γάλακτος 1 φλιτζάνι νερό 1 κουταλάκι αλεύρι […]
Υλικά ½ κιλό ρύζι "ΝΥΧΑΚΙ ΟΜΟΣΠΟΝΔΙΑ" 2 νεροπότηρα ρεβίθια βρασμένα και ξεφλουδισμένα 2 κρεμμύδια μέτρια ψιλοκομμένα 1 φλιτζανάκι του καφέ ελαιόλαδο 30γρ. βούτυρο φρέσκο 100γρ. σταφίδες...
Υλικά: Για 6 μερίδες Για τη βάση 1 δόση ζύμης μπριζέ με γιαούρτι ή με ελαιόλαδο* 1 κουτ. σούπας ελαιόλαδο, για τη φόρμα Για τη γέμιση...
Υλικά Για την ζύμη: 1 3/4 φλιτζ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις μια πρέζα αλάτι 150 γρ. ανάλατο βούτυρο, παγωμένο και κομμένο σε κύβους 1 κρόκος...
Τα κρεμμύδια είναι εξαιρετικά στις σαλάτες και αποτελεί βασικό συστατικό πολλών φαγητών, αλλά μπορούν να χρησιμοποιηθούν, επίσης, στην πρόληψη και θεραπεία διαφόρων ασθενειών. Τα κρεμμύδια είναι γεμάτα με αντισηπτικούς...
Υλικά 500 γρ. βίδες (ή πένες ή ό,τι μας αρέσει) 2 μεγάλα κόκκινα κρεμμύδια, σε […]
Η προσθήκη των καραμελωμένων κρεμμυδιών με τα ψημένα ντοματίνια συμπληρώνει την όμορφη εμφάνιση ενώ συγχρόνως […]
Υλικά: Για τα κρεμμύδια 2 κιλά νεροκρόμμυδα αλατι, πιπέρι σάλτσα ντομάτας ελαιόλαδο Για τους Κεφτέδες […]
Με την πτώση της θερμοκρασίας που πλησιάζει γρήγορα, ήρθε η ώρα να επαναφέρουμε τα ζεστά […]