Συνταγές
Έργο τέχνης – Πανέμορφα και λαχταριστα cupcakes με φράουλες
Η Συνταγή είναι από Georgia Chatzimanoli-Grimwood – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.
ΥΛΙΚΆ
250γρ βούτυρο
1 1/2 ποτήρι ζάχαρη
5 αυγά
1 ποτηρι γάλα
3 κουταλιές μεγ κακάο
2 βανιλιες
1 φαριναπ (500γρμ) 1κουταλάκι μπεικιν (μαζί ανακατεύουμε) .
300 ml ΚΡΈΜΑ ΓΆΛΑΚΤΟΣ..
3 Κ Σ ΆΧΝΗ ΖΆΧΑΡΗ
2 ΒΑΝΊΛΙΕΣ
ΦΡΆΟΥΛΕΣ..για την διακόσμηση..
ΕΚΤΈΛΕΣΗ
Χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη να ασπρίσει στη συνέχεια προσθέτουμε τα αυγά ένα ένα το κακάο τις βανιλιες και στο τέλος το γάλα με το αλεύρι συγχρόνως
ΒΆΖΟΥΜΕ ΣΕ ΦΟΡΜΑΚΙΑ ΓΙΑ ΜΑΦΙΝΣ ΑΦΟΎ ΠΡΩΤΑ ΒΆΛΟΥΜΕ ΤΑ ΧΑΡΤΑΚΙΑ…
Ψήνουμε σε μέτρια φούρνο για 20 ΜΕ 25 λεπτά
Αφήνουμε να κρυώσουν καλά
Ετοιμάζουμε την κρέμα γάλακτος
Χτυπάμε με την αχνη και τις βανιλιες να γίνει σαντιγί και να αφρατεψει
Βάζουμε σε κορνε και διακοσμουμε με φράουλες
Η Συνταγή είναι από Georgia Chatzimanoli-Grimwood – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.
Καλή επιτυχία αν την φτιαξετε!! Μην σταματάς.. γιατί η απόλαυση δεν τελειώνει!
Δες άλλη μια εξαιρετική συνταγή για υπέροχα cupcakes με σοκολάτα και μπανάνα, αφράτα και λαχταριστά
Νόστιμη συνταγή μαγειρικής από “Vasia Zaglara -ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”
Υλικά
200 γρ. άχνη ζάχαρη
130 γρ.αλεύρι για όλες τις χρήσεις
35 γρ κακάο
3/4 κ.γ. baking powder
3/4 κ.γ. μαγειρική σόδα
1/4 κ.γ. αλάτι
1 αυγό
1 μεγάλη μπανάνα λιωμένη
120 ml ζεστό νερό
60 ml γάλα
60 ml σπορέλαιο
3/4 κ.γ. εκχύλισμα βανίλια
Μερέντα για σερβίρισμα
Εκτέλεση
Σε μπόλ βάζουμε την λιωμένη μπανάνα και μαζί προσθέτουμε τα υγρά υλικά (νερό, γάλα, σπορέλαιο, αυγό, εκχύλισμα βανίλιας) και ανακατεύουμε με το σύρμα.
Προσθέτουμε την ζάχαρη άχνη και συνεχίζουμε το ανακάτεμα.
Σε άλλο μπόλ ανακατεύουμε τα στερεά υλικά ( αλεύρι, κακάο, σόδα , baking powder ,αλάτι) και ανακατεύουμε.
Προσθέτουμε τα στερεά υλικά μέσα στο μπόλ με τα υγρά υλικά .
Ανακατεύουμε απαλά.
Βάζουμε το μείγμα σε θήκες για cupcakes και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 , αντιστάσεις για 30 λεπτά περίπου ( μέχρι να βγαίνει καθαρή μια οδοντογλυφίδα.
Σερβίρουμε με Μερέντα.
Νόστιμη συνταγή μαγειρικής από “Vasia Zaglara -ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”
Μια μόνο μικρή παρέμβαση στην κλασική συνταγή 1-2-3-4 , και βγήκε ο πιο σπυρωτός χαλβάς
Μου τρέξανε τα σάλια! Τι υπέροχο πιάτο είναι αυτό με καλαμάρι ψητό στον φούρνο
Η συνταγή είναι παλιά κι από φούρναρη – τυροπιτάκια με σίγουρη επιτυχία
Μια υγιεινή συνταγή για να απολαύσετε καλαμάρι ψητό
Πώς ένας ταπεινός χαλβάς μετατρέπεται σε ένα ξεχωριστό γλυκάκι!
Ανακαλύψτε τη συνταγή για το πιο νόστιμο πασχαλινό τσουρέκι
Την πρώτη μέρα εξαφανίστηκαν τα μισά. Συνταγή για κουλουράκια αμμωνίας από τα παλιά…
Έτοιμα τα τσουρέκια με ζαχαρούχο.. βγήκαν τέλεια, με ίνες και πολύ γευστικά – και του χρόνου με υγεία!
Μια συνταγή που πρέπει να δοκιμάσετε οπωσδήποτε – σπιτικές κοτομπουκιές που θα σας μείνουν αξέχαστα!
Mία απλή συνταγή για αρωματικά ελιόψωμα – είναι ωραία και θρεπτικά
Ελαφριά αλλά χορταστική και με λίγες θερμίδες σαλάτα
Δεν θα πιστεύετε πως από τα γεμιστά βγαίνει τέτοια γεύση και τέτοια αρώματα!
Ωραίος συνδυασμός για γευστικότατη και δροσερή πάστα αμυγδάλου με φράουλες
Η νέα αγαπημένη σας συνταγή για μελιτζάνες με τυριά στο φούρνο
Τέλειο σπιτικο Ψωμί στη γάστρα που θα σας αποζημιώσει σίγουρα!
Κατσικάκι γιουβέτσι της κατσαρόλας – πεντανόστιμο που μυρίζει σπίτι!
Τυροπιτάρια με φέτα για μερακλήδες
Κοτόπουλο barbeque που σε συνδυασμό με την σάλτσα μελιού και την σως σόγιας, γίνεται τέλειο
Μυρωδάτο κέικ λεμονιού με σιρόπι λεμονιού που το κάνει μοναδικό
Το πιο εύκολο και μαμαδίστικο ρυζόγαλο – σκέτη απόλαυση
Δεν θα έχεις φάει νοστιμότερες! Γαρίδες στο σχαροτήγανο για ουζάκι ή και κυρίως γεύμα!
Το μενού γρήγορο εύκολο και θρεπτικό
Αγαπημένος συνδυασμός! Μελιτζάνες με χτένι στο φούρνο – η νοστιμιά του μοναδική
Ωραιότατο και λαχταριστό τυρόψωμο με ντοματίνια
Εύκολη μηλόπιτα.. ένα θαυμάσιο κέικ αφράτο και γευστικότατο
Σπανακοτυρόπιτα σε ρολά που θα λατρέψουν οι καλεσμένοι σας
Τραγανές στριφτόπιτες με σπανάκι και τυρί – το φύλλο κρούστας τα σπάει!
Πάμε λοιπόν να δούμε καρυδόπιτα – ραβανί με ινδοκάρυδο που θα σου τρέχουν τα σάλια
Μπουκιά και συχγώριο – σουτζουκάκια φούρνου με πατάτες τηγανιτές.. Να τα δοκιμάσετε οπωσδήποτε..
Ελαφρύ φαγητό – δοκιμάστε μια ομελέτα φούρνου με πατάτες, φρέσκα μυρωδικά και φέτα!
Το καλύτερο τυρόψωμο ever
Άπαιχτη σοκολατίνα με πλούσια μους
Εύκολο και γευστικότατο εκμέκ τσουρέκι με υπέροχη βελούδινη κρέμα και καβουρδισμένο αμύγδαλακι που πιστέψτε με του πάει πολύ!
Ετοίμασε ένα γευστικό γλυκό ψυγείου με κρέμα πορτοκαλιού και κρέμα σοκολάτας
Εξαιρετική τούρτα με ζελέ φράουλας – ένα γλυκάκι πανέμορφο, ξεχωριστό και ιδιαίτερο!
Τι άλλο να ζητήσει κανείς; Κρέμα με νουτέλα και maltesers
Από τα ωραιότερα σιροπιαστά γλυκά που θα φτιάξετε είναι ο μπαμπάς
Το πιο απλό τσιζκέικ φράουλα, σε χρόνο μηδέν – Το απόλυτο γλυκό για κάθε τραπέζι
Μην ψάχνετε άλλο για να δημιουργήσετε μια σπέσιαλ τούρτα με λευκή σοκολάτα
