Συνταγές
Τα καλύτερα τραγανά Κριτσίνια καρότου ever
Για να μην χάνεις καμία συνταγή, ακολούθησε μας στο GOOGLE NEWS!
Συνταγή για τραγανά κριτσίνια καρότου, που θα την κάνετε συνέχεια!!
Η Συνταγή είναι από κ. Stratoula Andreadi – “ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΓΚΟΛΦΩΣ”
ΥΛΙΚΑ
500 gr αλεύρι για όλες τις χρήσεις
200 λάδι
100 κρασί
1/2 Κ.του γλυκού μπεικιν
1/2 Κ.του γλυκού πάπρικα
1/2 Κ του γλυκού αλάτι
3 με 4 καρότα…τριμμένα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Βάζω το λάδι το κρασί, το αλάτι, την πάπρικα και τα ανακατεύω. Στην συνέχεια, ρίχνω λίγο λίγο το αλεύρι, με το μπεικιν ανακατεμένο.
Η ζύμη θα είναι λίγο σφιχτή.
Έπειτα, προσθέτουμε το καρότο και ζυμώνουμε καλά. Θα βγάλει την υγρασία του και θα έρθει στα ίσια του το ζυμαράκι.
Αφήνουμε μισή ώρα και πλάθουμε. Έψησα στους 180 βαθμούς Κελσίου για περίπου 20 λεπτά.
Η Συνταγή είναι από κ. Stratoula Andreadi – “ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΓΚΟΛΦΩΣ”
Δες κι άλλες συνταγές για Κριτσίνια καρότου