Όμορφη και απλή συνταγή για μπάρες

Νόστιμη συνταγή μαγειρικής από “Helena’s Greek cooking”

Υλικά:
80 γραμμάρια κουακερ
200 γραμμάρια σοκολάτα κουβερτούρα
30 γρ. Λευκή κουβερτούρα
70 γραμμάρια γλυκό κουταλιού καρυδακι ψιλοκομμένο η ότι γλυκό έχετε
60 γραμμάρια super food η ότι ξηρούς
καρπούς θέλετε
2 κ.σ μέλι ανθέων (προαιρετικό)

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Λιώνουμε την κουβερτούρα σε Μπεν Μαρί και την ανακατεύουμε με τα κουάκερ, το ψιλοκομμένο γλυκό κουταλιού τους ξηρούς καρπούς, το μέλι ανθέων να γίνει ένα μείγμα σφικτό.

Τοποθετούμε το μείγμα σε ένα μικρό ταψάκι που καλύψαμε με χαρτί ψησίματος και λαδωσαμε με ελαιόλαδο ελαφρώς.ανάμεσα από δυο λαδόκολλες και πιέζουμε με ένα κουτάλι να απλώσει ομοιόμορφα.

Το πάχος περίπου ενός η μισού δακτύλου.

Κόβουμε με μαχαίρι σε μακρόστενα κομμάτια .

Τοποθετούμε στο ψυγείο για 30′ λεπτά να σφίξουν και είναι έτοιμες να τις χωρίσουμε και να τις τυλίξουμε σε αλουμινόχαρτο.

Νόστιμη συνταγή μαγειρικής από “Helena’s Greek cooking”