Chk
Φανταστική ομελέτα φούρνου! Με ντομάτες, πιπεριές, φέτα και τσένταρ!
Για να μην χάνεις καμία συνταγή, ακολούθησε μας στο GOOGLE NEWS!
Δείτε μια εύκολη συνταγή για ομελέτα φούρνου, πλούσια σε υλικά και γεύση! Την κάνετε για πρωινό και όχι μόνο…
Υλικά
2 πατάτες
2 ντομάτες
3 μεγάλες πράσινες πιπεριές
2 πράσινα κρεμμύδια
4 αυγά
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
100 γραμμάρια τυριού φέτα
1 ποτήρι νερό μεζούρα λαδιού (200 ml.)
1,5 ποτήρια γάλα (300 ml)
3,5 φλιτζάνια αλεύρι
2 συσκευασίες μπέικιν πάουντερ
τριμμένο τυρί τσένταρ
Ταψί 32 εκ
Εκτέλεση
Πριν ξεκινήσουμε, έχουμε φροντίσει και έχουμε ψιλοκόψει τις πατάτες, τις πιπεριές, τις ντομάτες και τα κρεμμυδάκια.
Στην συνέχεια, παίρνουμε ένα μπολ και σπάμε τα 4 αυγά. Έπειτα προσθέτουμε το αλάτι και ανακατεύουμε. Συνεχίζουμε, προσθέτοντας τα λαχανικά, το λάδι, το γάλα, τη φέτα, το αλάτι και αναμιγνύουμε καλά. Αφού έχουν αναμιχθεί καλά τα υλικά μας, στη συνέχεια, προσθέτουμε το αλεύρι και το μπέικιν παόυντερ στο μπολ και ενώνουμε όλα τα υλικά.
Έπειτα παίρνουμε ένα ταψάκι, το οποίο το βουτυρώνουμε και ρίχνουμε το μείγμα μας.
Στρώνουμε καλά το μείγμα να πάει σε όλη την επιφάνεια και πασπαλίζουμε με τριμμένο τσένταρ.
Τέλος, ψήνουμε για 25 λεπτά στους 180 βαθμούς.
Δες την εκτέλεση στο βίντεο εδώ!
Δες κι άλλες συνταγές για ομελέτα φούρνου!