Συνταγές
Υπέρτατο, Πορτοκαλένιο Κέικ με κομμάτια σοκολάτας!
Για να μην χάνεις καμία συνταγή, ακολούθησε μας στο GOOGLE NEWS!
Για τον απογευματινό σου καφέ αυτό το κέικ είναι ότι πρέπει. Αφράτο, πορτοκαλένιο με σταγόνες σοκολάτας. Μας αρέσει και το φτιάχνουμε συνέχεια!
Υλικά
4 αυγά
250 γρ ζάχαρη
200 ml σπορέλαιο
200 ml γάλα
Ξύσμα από 1 πορτοκάλι
500 γρ αλεύρι
1 μπέικιν πάουντερ
2 βανίλιες
100 ml χυμό πορτοκαλιού
100 γρ σταγόνες σοκολάτας
Εκτέλεση
Ξεκινάμε και χτυπάμε τα αυγά με την ζάχαρη μέχρι το μείγμα να αφρατέψει.
Στη συνέχεια, προσθέτουμε το λάδι, το γάλα και ανακατεύουμε. Έπειτα, αρωματίζουμε με το ξύσμα πορτοκαλιού.
Συνεχίζουμε και κοσκινίζουμε το αλεύρι, το μπέικιν, τις βανίλιες και ανακατεύουμε. Αφού γίνει ομοιογενές το μείγμα μας, ενσωματώνουμε τον χυμό πορτοκαλιού.
Βάζουμε τις σταγόνες σοκολάτας και δουλεύουμε.
Στη συνέχεια, απλώνουμε το μείγμα σε βουτυρωμένη και αλευρωμένη φόρμα για κέικ 28 εκατοστών.
Ψήνουμε στους 180 βαθμούς Κελσίου, μέχρι το κέικ μας να ροδίσει.
ΣΥΜΒΟΥΛΗ: Ελέγχουμε με μία οδοντογλυφίδα αν έχει ψηθεί το εσωτερικό.
Έτοιμο το κέικ πορτοκαλιού με κομμάτια σοκολάτας! Γράψε μου στα σχόλια αν το έχεις δοκιμάσει και ποιά ήταν η εμπειρία σου! Καλή απόλαυση!
Ακολουθεί το βίντεο της συνταγής:
Αν σου αρέσει η συνταγή, κάνε ΕΓΓΡΑΦΗ στο κανάλι!