Συνταγές
Το μιλφέιγ με σφολιατίνια σοκολάτας είναι υπέροχο
Η Συνταγή είναι από Despo Ermogenous – “Μαγειρικές Ανησυχίες (George Chatzigiatroudakis)”.
ΥΛΙΚΑ
1.1/2 πακέτο σφολιατίνια σοκολάτας
1 εβαπορέ
2 ποτ νερό
4 ποτήρια γάλα ή( 8 ποτήρια γάλα)
1 γάλα ζαχαρούχο
8 κουταλιές corn flour
1 βανίλια
3 κρόκους αυγών
1κσ. ανθόνερο
1 κσ. κονιάκ
1 κσ βούτυρο Spry -φυτικό
1 κρέμα γάλακτος 200ml
Dream topping με 1 ποτ γάλα
1κσ.τρυφα σοκολάτας
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Κρέμα:
Βάζουμε στην κατσαρόλα το γάλα, ζάχαρη, το corn flour, το ζαχαρούχο γάλα, 3 κρόκους αυγών (χτυπημένους) προσθέτουμε το κονιάκ, ανθόνερο,βανίλια.
Οταν πείξει προσθέτουμε την 1κσ. βούτυρο σβήνουμε την φωτιά βάζουμε και την κρέμαγάλακτος και ανακατεύουμε καλά να ενσωματωθούν.
Βάζουμε σε ταψί που ανοίγει μια στρώση σφολιατίνια και τριγύρω όρθια. Προσθέτουμε την μισή κρέμα, σφολιατίνια, την υπόλοιπη κρέμα.
Από πάνω χτύπαμε στο μίξερ 1 Dream topping με 1ποτ γάλα. Το απλώνουμε πάνω από την κρέμα.
Στολίζουμε με σφολιατίνια και τρούφα σοκολάτας.Στο ψυγείο να παγώσει και ξεφωρμάρουμε.
Η Συνταγή είναι από Despo Ermogenous – “Μαγειρικές Ανησυχίες (George Chatzigiatroudakis)”.
Η απόλαυση της μαγειρικής δεν τελειώνει ποτέ!
Ελάτε μαζί μας να δοκιμάσετε άλλη μια καταπληκτική συνταγή για γρήγορο και με πολύ λίγα υλικά – Μιλφέιγ σοκολάτας
Η Συνταγή είναι της κ. Xristina Gewrgiopoulou – “”ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.“
Υλικα:
2φακελακια κρέμα ζαχαροπλαστικής με γεύση σοκολάτας,
800γρ.γαλα φρεσκο,
2πακετα σφολιατινια,
λίγη ζάχαρη αχνη
Εκτελεση:
Σε ένα μπολ βάζουμε τα 2φακελακια σοκολάτας μαζί με τα 800γρ.γάλα τα χτυπάμε στο μίξερ για 5λεπτα,και ειναι ετοιμη η κρεμα σοκολάτας μας..
βάζουμε σε ένα πυρεξ τα σφολιατινια το ένα δίπλα στο αλλο ετσι να καλυφθεί ο πάτος Ρίχνουμε από πάνω την μισή κρέμα σοκολάτας και καλύπτουμε την επιφάνεια της με μια στρωση σφολιατινια
απλώνουμε από πάνω την υπόλοιπη κρέμα σοκολάτας θρυμματιζουμε τα σφολιατινια που μας περίσσεψαν και τα πασπαλίζουμε πάνω στη κρέμα σοκολατας βάζουμε και ζάχαρη άχνη όσο θέλουμε
το βάζουμε στο ψυγείο για 3ωρες και είναι έτοιμο να το απολαύσουμε!
Η Συνταγή είναι της κ. Xristina Gewrgiopoulou – “”ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.“
Μια μόνο μικρή παρέμβαση στην κλασική συνταγή 1-2-3-4 , και βγήκε ο πιο σπυρωτός χαλβάς
Η συνταγή είναι παλιά κι από φούρναρη – τυροπιτάκια με σίγουρη επιτυχία
Πώς ένας ταπεινός χαλβάς μετατρέπεται σε ένα ξεχωριστό γλυκάκι!
Την πρώτη μέρα εξαφανίστηκαν τα μισά. Συνταγή για κουλουράκια αμμωνίας από τα παλιά…
Ανακαλύψτε τη συνταγή για το πιο νόστιμο πασχαλινό τσουρέκι
Έτοιμα τα τσουρέκια με ζαχαρούχο.. βγήκαν τέλεια, με ίνες και πολύ γευστικά – και του χρόνου με υγεία!
Μια συνταγή που πρέπει να δοκιμάσετε οπωσδήποτε – σπιτικές κοτομπουκιές που θα σας μείνουν αξέχαστα!
Απλά φανταστικές τσουρεκάρες – συνταγή που δεν την αλλάζω με τίποτα
Δείτε τα μυστικά της επιτυχίας για αφράτα τσουρέκια με πολλές ίνες
Το Πάσχα πλησιάζει – συνταγή για τσουρέκια με ίνες και μοσχομυριστά!
Κάπου κάπου χρειάζεται! Είναι κάποιες μέρες που δεν θες τίποτα να φτιάξεις..
Τραγανά τυροπιτάκια κουρού – πετυχημένα και νόστιμα
Έτοιμο και το παγωτό μας βανίλια με μπισκότα ορεο
Ένα ξεχωριστό γλυκο σε γεύση και άρωμα – γλυκό Φυστίκι Αιγίνης πράσινο
Φανταστική σπανακοτυρόπιτα με πολύ ωραίο τραγανό φύλο!!
Σούπα με λαχανικά και βραστή γίδα – χορταστική και γευστική
Είναι σκέτο γλύκισμα! Έτσι φτιάχνονται σωστά οι μελιτζάνες στο φούρνο!
Σκέτη απόλαυση το γλυκό ψυγείου με βάση το τσουρέκι και ζελέ φράουλα
Αυτό είναι το πιο καταπληκτικό προζυμιένιο κολατσιό για τα παιδιά!
Όλοι το ξέρουν ότι είναι απαραίτητο με το απογευματινό μας καφεδάκι ένα κομμάτι νόστιμη γαλατόπιτα με μέλι
Σήμερα φτιάξαμε όμορφες και λατρεμένες καριόκες !
Τέλεια ιδέα για χορτοπιτάκια στον φούρνο με ξινομυζήθρα
Γλυκό του κουταλιού φράουλα ακόμα και για αρχάριους!
Δροσιστική και σπιτική λεμονάδα – ότι καλύτερο για τα καλοκαιρινά απογεύματα !!
Για όσους τα πεθυμήσατε ή δεν προλάβατε δοκιμάστε συνταγή για τσουρέκια που θα γίνουν ανάρπαστα
Ψωμί τύπου μπριός για επάλειψη με μέλι ,μαρμελάδα ,μερεντα και για γαλλικά τοστ
Δεν υπάρχει τίποτα πιο απολαυστικό από ένα εκμέκ με τσουρέκι – Καλοκερασμένο, να είναι!
Πως φτιάχνω σπιτική σπανακόπιτα με 100% επιτυχία
Ελαφριά αλλά χορταστική και με λίγες θερμίδες σαλάτα
Δεν θα πιστεύετε πως από τα γεμιστά βγαίνει τέτοια γεύση και τέτοια αρώματα!
Ωραίος συνδυασμός για γευστικότατη και δροσερή πάστα αμυγδάλου με φράουλες
Η νέα αγαπημένη σας συνταγή για μελιτζάνες με τυριά στο φούρνο
Τέλειο σπιτικο Ψωμί στη γάστρα που θα σας αποζημιώσει σίγουρα!
Κατσικάκι γιουβέτσι της κατσαρόλας – πεντανόστιμο που μυρίζει σπίτι!
Τυροπιτάρια με φέτα για μερακλήδες
Κοτόπουλο barbeque που σε συνδυασμό με την σάλτσα μελιού και την σως σόγιας, γίνεται τέλειο
Μυρωδάτο κέικ λεμονιού με σιρόπι λεμονιού που το κάνει μοναδικό
Το πιο εύκολο και μαμαδίστικο ρυζόγαλο – σκέτη απόλαυση
Δεν θα έχεις φάει νοστιμότερες! Γαρίδες στο σχαροτήγανο για ουζάκι ή και κυρίως γεύμα!
