Συνταγές
Το αποτέλεσμα θα σε δικαιώσει – πατάτα και κρεμμύδι στην πιο απίθανη πίτα!
Η Συνταγή είναι από Ρήνα Κοντού – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.
ΥΛΙΚΑ
Ζύμη
1 κουπα του νεσκαφε χλιαρό νερό 1 κουταλακι του γλυκού κοφτό αλάτι 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο το χυμό από 1/2 λεμόνι και αλεύρι όσο πάρει να γίνει μια μαλακή και εύπλαστη ζύμη
αν υποθέσουμε πως η κούπα έχει
250m θα πάρει περίπου κοντά στο μισό κιλό αλεύρι ίσως και λίγο λιγότερο
Γέμιση
3 πατατες μεγάλες 3 κρεμμυδια 4κουταλιες σπουπας ελαιόλαδο 2 αυγα 2 κουταλιες σούπας γιαούρτι .αλάτι πιπέρι λίγη ρίγανη και δυόσμο ξερό
αφήνουμε τη ζύμη να ξεκουραστεί και την χωρίζουμε σε δύο μέρη και την ανοίγουμε με την μεθοδο του ήλιου.
για να είναι η σφολιάτα στρώσεις στρώσεις ψήνουμε την πίτα στους 200 βαθμούς για 1, ώρα
Η Συνταγή είναι από Ρήνα Κοντού – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.
Η συνταγή μας είναι έτοιμη!
Δες παρακάτω άλλη μια πεντανόστιμη συνταγή για γευστικά καραμελωμένα κρεμμύδια, βουτηγμένα σε ντιπ με μπεικον και τυριά!
Δοκιμάστε αυτή την συνταγή και θα μιλάνε όλοι οι προσκεκλημένοι σας στο επόμενο τραπέζι!
ΥΛΙΚΑ
1 μεγάλη κουταλιά λάδι
4 γλυκά κρεμμύδια σε λεπτές φέτες
½ κούπα νερό
100 γραμμάρια κρέμα τυριού
½ κούπα μαγιονέζα
¾ της κούπας τριμμένο τυρί ή παρμεζάνα
6 φέτες μπέικον,ψημένο σε φέτες
Αλάτι και πιπέρι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Ρίχνουμε σε μία κατσαρόλα το λάδι, τα κρεμμύδια, και το νερό. Μαγειρεύουμε σε θερμοκρασία λίγο πάνω από το κανονικό, έως ότου τα υλικά ψηθούν και να αποκτήσουν καφέ χρώμα και καραμελοποιηθούν. Προσθέτουμε νερό εάν χρειαστεί.
Προσθέτουμε την κρέμα τυριού, την μαγιονέζα, μισή κούπα τριμμένου τυριού και το μπέικον, ρίχνουμε τα υλικά αυτά σε ένα ταψί μαγειρικής και θερμαίνουμε για περίπου μισή ώρα στους 180 βαθμούς και η συνταγή μας είναι έτοιμη!
Μια μόνο μικρή παρέμβαση στην κλασική συνταγή 1-2-3-4 , και βγήκε ο πιο σπυρωτός χαλβάς
Μου τρέξανε τα σάλια! Τι υπέροχο πιάτο είναι αυτό με καλαμάρι ψητό στον φούρνο
Η συνταγή είναι παλιά κι από φούρναρη – τυροπιτάκια με σίγουρη επιτυχία
Μια υγιεινή συνταγή για να απολαύσετε καλαμάρι ψητό
Πώς ένας ταπεινός χαλβάς μετατρέπεται σε ένα ξεχωριστό γλυκάκι!
Ανακαλύψτε τη συνταγή για το πιο νόστιμο πασχαλινό τσουρέκι
Την πρώτη μέρα εξαφανίστηκαν τα μισά. Συνταγή για κουλουράκια αμμωνίας από τα παλιά…
Έτοιμα τα τσουρέκια με ζαχαρούχο.. βγήκαν τέλεια, με ίνες και πολύ γευστικά – και του χρόνου με υγεία!
Μια συνταγή που πρέπει να δοκιμάσετε οπωσδήποτε – σπιτικές κοτομπουκιές που θα σας μείνουν αξέχαστα!
Mία απλή συνταγή για αρωματικά ελιόψωμα – είναι ωραία και θρεπτικά
Ωραίος συνδυασμός για γευστικότατη και δροσερή πάστα αμυγδάλου με φράουλες
Η νέα αγαπημένη σας συνταγή για μελιτζάνες με τυριά στο φούρνο
Τέλειο σπιτικο Ψωμί στη γάστρα που θα σας αποζημιώσει σίγουρα!
Κατσικάκι γιουβέτσι της κατσαρόλας – πεντανόστιμο που μυρίζει σπίτι!
Τυροπιτάρια με φέτα για μερακλήδες
Κοτόπουλο barbeque που σε συνδυασμό με την σάλτσα μελιού και την σως σόγιας, γίνεται τέλειο
Μυρωδάτο κέικ λεμονιού με σιρόπι λεμονιού που το κάνει μοναδικό
Το πιο εύκολο και μαμαδίστικο ρυζόγαλο – σκέτη απόλαυση
Δεν θα έχεις φάει νοστιμότερες! Γαρίδες στο σχαροτήγανο για ουζάκι ή και κυρίως γεύμα!
Το μενού γρήγορο εύκολο και θρεπτικό
Αγαπημένος συνδυασμός! Μελιτζάνες με χτένι στο φούρνο – η νοστιμιά του μοναδική
Ωραιότατο και λαχταριστό τυρόψωμο με ντοματίνια
Εύκολη μηλόπιτα.. ένα θαυμάσιο κέικ αφράτο και γευστικότατο
Σπανακοτυρόπιτα σε ρολά που θα λατρέψουν οι καλεσμένοι σας
Τραγανές στριφτόπιτες με σπανάκι και τυρί – το φύλλο κρούστας τα σπάει!
Πάμε λοιπόν να δούμε καρυδόπιτα – ραβανί με ινδοκάρυδο που θα σου τρέχουν τα σάλια
Μπουκιά και συχγώριο – σουτζουκάκια φούρνου με πατάτες τηγανιτές.. Να τα δοκιμάσετε οπωσδήποτε..
Ελαφρύ φαγητό – δοκιμάστε μια ομελέτα φούρνου με πατάτες, φρέσκα μυρωδικά και φέτα!
Το καλύτερο τυρόψωμο ever
Άπαιχτη σοκολατίνα με πλούσια μους
Εύκολο και γευστικότατο εκμέκ τσουρέκι με υπέροχη βελούδινη κρέμα και καβουρδισμένο αμύγδαλακι που πιστέψτε με του πάει πολύ!
Ετοίμασε ένα γευστικό γλυκό ψυγείου με κρέμα πορτοκαλιού και κρέμα σοκολάτας
Εξαιρετική τούρτα με ζελέ φράουλας – ένα γλυκάκι πανέμορφο, ξεχωριστό και ιδιαίτερο!
Τι άλλο να ζητήσει κανείς; Κρέμα με νουτέλα και maltesers
Από τα ωραιότερα σιροπιαστά γλυκά που θα φτιάξετε είναι ο μπαμπάς
Το πιο απλό τσιζκέικ φράουλα, σε χρόνο μηδέν – Το απόλυτο γλυκό για κάθε τραπέζι
Μην ψάχνετε άλλο για να δημιουργήσετε μια σπέσιαλ τούρτα με λευκή σοκολάτα
Απίθανο και λαχταριστό κάροτ κέικ για αύριο – ζουμερό και αφράτο
Είναι δυνατόν να μην μπούμε στον πειρασμό να φτιάξουμε την πιο σπέσιαλ τούρτα
