Ταρτες
Μια ακόμα εκπληκτική συνταγή για εύκολη τούρτα παγωτό σοκολάτα
Για να μην χάνεις καμία συνταγή, ακολούθησε μας στο GOOGLE NEWS!
Είμαστε σίγουροι πως η συγκεκριμένη τούρτα παγωτό σοκολάτα θα σας αρέσει πάρα πολύ ..
Η συνταγή είναι από το κανάλι Sotiria amor
Υλικά
500ml. κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά
1 ζαχαρούχο γάλα
200gr. σοκολάτα κουβερτούρα 54% κακάο
180gr. cookies σοκολάτα (2 πακέτα)
100gr. σταγόνες σοκολάτας γάλακτος
50ml. λικέρ πικραμύγδαλο (amaretto)
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Λιώνουμε την κουβερτούρα στο φούρνο μικροκυμάτων.
Σε ένα μπωλ, αδειάζουμε τη λιωμένη κουβερτούρα, το ζαχαρούχο, και ανακατεύουμε με τη μαρίζ.
Προσθέτουμε το λικέρ, συνεχίζοντας το ανακάτεμα και αφήνουμε κατόπιν το μπωλ στην άκρη να κρυώσει καλά το μίγμα.
Ρίχνουμε την κρέμα γάλακτος σε ένα μπωλ και την χτυπάμε με το μίξερ να γίνει σαντιγύ.
Σταδιακά, αδειάζουμε το μίγμα με την κουβερτούρα στο μπωλ με τη σαντιγύ, ανακατεύοντας με το μίξερ.
Παίρνουμε μία φόρμα αποσπώμενη 26 εκατοστών με βάση και απλώνουμε μία στρώση από μπισκότα σοκολάτας.
Στο μπωλ με το μίγμα ρίχνουμε τις σταγόνες σοκολάτας και αφού ανακατέψουμε καλά, το αδειάζουμε επάνω από τα μπισκότα στη φόρμα. Το στρώνουμε.
Από πάνω, σπάζουμε και απλώνουμε τα υπόλοιπα μπισκότα σοκολάτας.
Βάζουμε τη φόρμα στην κατάψυξη για ένα βράδυ.
Δείτε αναλυτικά την εκτέλεση της συνταγής στο παρακάτω ΒΙΝΤΕΟ..
Κάνε εγγραφή στο κανάλι!
Για να διαλέξεις την επόμενη ξεχωριστή συνταγή για “παγωτό σοκολάτα” ΠΑΤΗΣΕ ΕΔΩ !
Η συνταγή είναι από το κανάλι Sotiria amor