Γλυκα
Εξαιρετικη τούρτα σκέτη ζωγραφιά
Για να μην χάνεις καμία συνταγή, ακολούθησε μας στο GOOGLE NEWS!
Νόστιμη συνταγή μαγειρικής από “Mina Rizou – ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”
ΥΛΙΚΑ – ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Παντεσπάνι ΧΩΡΙΣ ΚΑΘΟΛΟΥ λιπαρά (ιδανικά από την προηγούμενη μέρα) :
Χτυπάω πολύ καλά 4 αυγά + 150 γρ ζάχαρη. Προσθέτω προσεκτικά σε 2-3 δόσεις 150 γρ αλεύρι γοχ (απλό, για όλες τις χρήσεις) ανακατεμένο με 1 βανιλίνη
* Όχι, σ’αυτήν τη συνταγή δε βάζω καθόλου baking. Φουσκώνει μόνο με τα αυγά
Ψήνω στους 175 στις αντιστάσεις περίπου 30′ (ο φούρνος μου είναι δυνατός)
Το αφήνω να κρυώσει καλά πάνω σε σχάρα κ το κόβω στα 2 ή στα 3
Κρέμα :
600 γρ πλήρες τυρί κρέμα, 400 γρ πλήρη κρέμα γάλακτος, μερικές κσ άχνη (ανάλογα με τις προτιμήσεις μας) κ 1 βανιλίνη
* Ανάλογα με τις γεύσεις που θέλουμε την αφήνουμε λευκή /προσθέτουμε ξύσμα /καφέ /πραλίνα /κακάο /βρώσιμο χρώμα ζαχαροπλαστικήσς /πολτό φρούτου /ινδοκάρυδο – το όριο είναι μόνο η φαντασία μας
Νόστιμη συνταγή μαγειρικής από “Mina Rizou – ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”
Πάμε να ρίξουμε μια ματιά σε άλλη μία εξαιρετική συνταγή που θα ετοιμάσεις στο σπίτι σου και θα γλείφεις τα δάκτυλά σου.
τούρτα παγωτό μερέντα , έτοιμη μέσα σε 10 λεπτά και με 3 μόνο υλικά
Νόστιμη συνταγή μαγειρικής από “Tzeni Tsanaktsidou – Οι Προκομμένες/οι – Συνταγές”
ΥΛΙΚΑ:
500 γρ φυτικη κρεμα γαλακτος πολυ παγωμενη,2 πακετα μπισκοτα πτι μπερ ,7 κουταλιες της σουπας μερέντα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Χτυπαμε.την κρεμα σε σαντιγυ ριχνουμε σε δοσεις και τη μερέντα!
Βαζουμε μια στρωση μπισκοτα στο σκευος μας τα ραντιζουμε με γαλα
Βαζουμε κρεμα.ξανα μπισκοτα ξανα κρεμα ξανα μπισκοτα και τελος κρεμα!
Και το βαζουμε καταψυξη
Νόστιμη συνταγή μαγειρικής από “Tzeni Tsanaktsidou – Οι Προκομμένες/οι – Συνταγές”