Κάτι όμορφο και διαφορετικό για το γιορτινό τραπέζι – Σαλάτα με κοτόπουλο (ή τόνο ) σε σχήμα μανταρίνι

Η Συνταγή είναι από Moza Shagla – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.

ΥΛΙΚΑ
Μια πατάτα βραστή ( πατάμε με πιρούνι)
2 αυγά βραστά (πατάμε με πιρούνι)
μισό αβοκάντο ψιλοκομμένο
Μιση φρέσκια μοτσαρέλα
5 αγγουράκια τουρσί στο μπλέντερ
Μισό κουτί Φιλαδέλφεια
Μία κουταλιά μαγιονέζα
4 φέτες τυρί γκούντα σέ κομματάκια
Γραβιέρα τριμμένη
Αλάτι
Πιπέρι
Μαϊντανός ψιλοκομμένος
Σπόρους τζιά
Λίγο κάρυ, κουρκουμά, τζίντζερ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Τά ανακατεύουμε όλα μαζί.
Έχουμε βράσει καρότα ( περίπου 7 μεγάλα εγώ)

Τά βάζουμε στο μπλέντερ νά γίνει ένας πουρές.

Πάνω σέ μία μεμβράνη βάζουμε από το πουρέ καρότου.. μία κουταλιά από την σαλάτα

Σφίγγουμε καλά την μεμβράνη, τά αφήνουμε στο ψυγείο νά κρυώσουν και σερβίρουμε !

Η Συνταγή είναι από Moza Shagla – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.

Παρακάτω θα βρεις εύκολες συνταγές μαγειρικής δοκιμασμένες με σίγουρη επιτυχία.
Έλα να δεις πως να φτιάξεις σπιτικές κοτομπουκιές χωρίς τηγάνι, χωρίς λάδια

Τι υπέροχη, νόστιμη ιδέα να γλιτώσουμε το τηγάνισμα για κοτομπουκιές που ετοιμάζονται μόλις σε λίγα λετπά!

Η συνταγή είναι από το κανάλι Golfo in the kitchen Γκόλφω Νικολού

Υλικά
1 στήθος κοτόπουλου κομμένο σε λωρίδες
1 αυγό
αλάτι, πιπέρι, πάπρικα γλυκιά
αλεύρι με λίγη πάπρικα ή κουρκουμά

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Στο σκεύος με το κοτόπουλο, ρίχνουμε τα μπαχαρικά και το αυγό και ανακατεύουμε.

Πασπαλίζουμε τα κομμάτια του κοτόπουλου στο αλεύρι και τα τοποθετούμε σε ταψί ή στο ειδικό σκεύος με τη σιλικόνη. Μπορούμε να προσθέσουμε και λίγες πατάτες εάν θέλουμε.

Ψήνουμε για 15 λεπτά, στους 200 βαθμούς στις αντιστάσεις πάνω-κάτω.

Σερβίρονται με μαγιονέζα ή κέτσαπ για ακόμα καλύτερη γεύση.

Δείτε αναλυτικά την εκτέλεση της συνταγής στο παρακάτω ΒΙΝΤΕΟ:
Κάνε εγγραφή ΤΩΡΑ και ΕΣΥ στο κανάλι και διάλεξε την επόμενη ξεχωριστή συνταγή για “κοτομπουκιές” !

Η συνταγή είναι από το κανάλι Golfo in the kitchen Γκόλφω Νικολού