Συνταγές
Ρεβανι Πολιτικο με κουρκουμά στην κρέμα! Υπέροχο γλυκό λαχταριστο και πεντανοστημο σίγουρα!
Η εκτέλεση είναι από Boula Arabatzi – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.
ΥΛΙΚΑ – ΕΚΤΕΛΕΣΗ
ΓΙΑ ΤΟ ΡΕΒΑΝΙ:
Χτυπάμε 6 αυγά με μισό φλυτζάνι τσαγιού ζάχαρη να αφρατέψουν.
Ρίχνουμε 1 φλυτζάνι τσαγιού γάλα, 1 φλυτζάνι τσαγιού σπορέλαιο, στη συνέχεια ρίχνουμε 1 σακουλάκι χοντρό σιμιγδάλι, (500 γραμ.) και 1 βανίλια.
Το τοποθετούμε σε βουτυρωμένο ταψάκι 28 cm., και το ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 35 λεπτά.
ΣΙΡΟΠΙ:
3 νεροπότηρα νερό, 3 νεροπότηρα ζάχαρη, 30 γρ. βούτυρο βράσιμο να δέσει.
Σιροπιάζουμε κρύο γλυκό και ζεστό σιρόπι.
ΚΡΕΜΑ:
1 λίτρο γάλα, 5 κρόκους αυγών, 1 φλυτζάνι τσαγιού ζάχαρη, 5 κτσ. γεμάτες κορν φλάουρ, 100 γρ. βούτυρο, 3 βανιλιες
Ζεσταίνουμε το γάλα απο το οποίο έχουμε βγάλει λίγο και διαλύσαμε το κορν φλάουρ.
Προσθέτουμε την ζάχαρη και ρίχνουμε το διαλυμένο κορν φλάουρ! Ανακατεύουμε καλά! Χτυπάμε τους κρόκους με σύρμα και τους προσθέτουμε στην κρέμα με γρήγορες κινήσεις.
Αφού την κατεβάσουμε απο την φωτιά την κρέμα προσθέτουμε το βούτυρο και τις βανίλιες! Διακοσμούμε με με ότι θέλουμε.
Στην προκειμένη περίπτωση του πάει η ΚΑΝΕΛΑ.
*ναι στο ψυγείο! Όχι όταν είναι να το σερβίρεις άστο λίγο σε θερμοκρασία δωματίου!
Η εκτέλεση είναι από Boula Arabatzi – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.
Χωρίς όρια, πειραματίσου με διάφορα υλικά και κάνε τους δικούς σου συνδυασμούς που σου αρέσουν!
Τώρα είναι η ευκαιρία! Ανέβασε και εσύ την δικιά σου νόστιμη συνταγή ΕΔΩ!
Μια μόνο μικρή παρέμβαση στην κλασική συνταγή 1-2-3-4 , και βγήκε ο πιο σπυρωτός χαλβάς
Η συνταγή είναι παλιά κι από φούρναρη – τυροπιτάκια με σίγουρη επιτυχία
Πώς ένας ταπεινός χαλβάς μετατρέπεται σε ένα ξεχωριστό γλυκάκι!
Την πρώτη μέρα εξαφανίστηκαν τα μισά. Συνταγή για κουλουράκια αμμωνίας από τα παλιά…
Ανακαλύψτε τη συνταγή για το πιο νόστιμο πασχαλινό τσουρέκι
Έτοιμα τα τσουρέκια με ζαχαρούχο.. βγήκαν τέλεια, με ίνες και πολύ γευστικά – και του χρόνου με υγεία!
Μια συνταγή που πρέπει να δοκιμάσετε οπωσδήποτε – σπιτικές κοτομπουκιές που θα σας μείνουν αξέχαστα!
Απλά φανταστικές τσουρεκάρες – συνταγή που δεν την αλλάζω με τίποτα
Δείτε τα μυστικά της επιτυχίας για αφράτα τσουρέκια με πολλές ίνες
Το Πάσχα πλησιάζει – συνταγή για τσουρέκια με ίνες και μοσχομυριστά!
Κάπου κάπου χρειάζεται! Είναι κάποιες μέρες που δεν θες τίποτα να φτιάξεις..
Τραγανά τυροπιτάκια κουρού – πετυχημένα και νόστιμα
Έτοιμο και το παγωτό μας βανίλια με μπισκότα ορεο
Ένα ξεχωριστό γλυκο σε γεύση και άρωμα – γλυκό Φυστίκι Αιγίνης πράσινο
Φανταστική σπανακοτυρόπιτα με πολύ ωραίο τραγανό φύλο!!
Σούπα με λαχανικά και βραστή γίδα – χορταστική και γευστική
Είναι σκέτο γλύκισμα! Έτσι φτιάχνονται σωστά οι μελιτζάνες στο φούρνο!
Σκέτη απόλαυση το γλυκό ψυγείου με βάση το τσουρέκι και ζελέ φράουλα
Αυτό είναι το πιο καταπληκτικό προζυμιένιο κολατσιό για τα παιδιά!
Όλοι το ξέρουν ότι είναι απαραίτητο με το απογευματινό μας καφεδάκι ένα κομμάτι νόστιμη γαλατόπιτα με μέλι
Σήμερα φτιάξαμε όμορφες και λατρεμένες καριόκες !
Τέλεια ιδέα για χορτοπιτάκια στον φούρνο με ξινομυζήθρα
Γλυκό του κουταλιού φράουλα ακόμα και για αρχάριους!
Δροσιστική και σπιτική λεμονάδα – ότι καλύτερο για τα καλοκαιρινά απογεύματα !!
Για όσους τα πεθυμήσατε ή δεν προλάβατε δοκιμάστε συνταγή για τσουρέκια που θα γίνουν ανάρπαστα
Ψωμί τύπου μπριός για επάλειψη με μέλι ,μαρμελάδα ,μερεντα και για γαλλικά τοστ
Δεν υπάρχει τίποτα πιο απολαυστικό από ένα εκμέκ με τσουρέκι – Καλοκερασμένο, να είναι!
Πως φτιάχνω σπιτική σπανακόπιτα με 100% επιτυχία
Ελαφριά αλλά χορταστική και με λίγες θερμίδες σαλάτα
Δεν θα πιστεύετε πως από τα γεμιστά βγαίνει τέτοια γεύση και τέτοια αρώματα!
Ωραίος συνδυασμός για γευστικότατη και δροσερή πάστα αμυγδάλου με φράουλες
Η νέα αγαπημένη σας συνταγή για μελιτζάνες με τυριά στο φούρνο
Τέλειο σπιτικο Ψωμί στη γάστρα που θα σας αποζημιώσει σίγουρα!
Κατσικάκι γιουβέτσι της κατσαρόλας – πεντανόστιμο που μυρίζει σπίτι!
Τυροπιτάρια με φέτα για μερακλήδες
Κοτόπουλο barbeque που σε συνδυασμό με την σάλτσα μελιού και την σως σόγιας, γίνεται τέλειο
Μυρωδάτο κέικ λεμονιού με σιρόπι λεμονιού που το κάνει μοναδικό
Το πιο εύκολο και μαμαδίστικο ρυζόγαλο – σκέτη απόλαυση
Δεν θα έχεις φάει νοστιμότερες! Γαρίδες στο σχαροτήγανο για ουζάκι ή και κυρίως γεύμα!
