Συνταγές
Πολύ ωραία και νόστιμοτατα Τηγανόψωμα με φέτα
Για να μην χάνεις καμία συνταγή, ακολούθησε μας στο GOOGLE NEWS!
Η Συνταγή είναι της κ. Αλεξάνδρα Κυριάκη – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.
ΥΛΙΚΑ
500 γρ αλέυρι γ.ο.χ
300 γρ χλιαρό νερο
1 φακ μαγιά
1 κ.γ αλάτι
1 κ.σ ξύδι
Φέτα σπασμένη με το πιρούνι
Ηλιέλαιο γισ το τηγάνισμα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Βάζω όλα τα υλικά εκτός απο την φέτα σε ένα μπολ και ζυμώνω μέχρι να έχω μια εύπλαστη ζύμη!
Την βαζω σε ενα λαδωμένο μπολ σκεπάζω με μια πετσέτα και αφήνω μια ώρα να ξεκουραστεί!
Μετά την χωρίζω σε μπαλάκια !! Παίρνω ενα μπαλάκι το ανοίγω λίγο βάζω λίγη φέτα το κλείνω και το πατάω να πλατύνει!
Τηγανίζω σε ηλιέλαιο σε μέτρια φωτιά και από τις δυο μεριές
Η Συνταγή είναι της κ. Αλεξάνδρα Κυριάκη – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.