Συνταγές
Περίσσεψε Βασιλόπιτα ; Φτιάξε ένα λαχταριστό κορμό σοκολάτας!
Για να μην χάνεις καμία συνταγή, ακολούθησε μας στο GOOGLE NEWS!
Ψάχνεις να βρεις τι θα κάνεις την βασιλόπιτα που σου περίσσεψε από τις προηγούμενες μέρες; Σε καμία περίπτωση μην την πετάξεις. Μπορείς να της δώσεις άλλη μία ευκαιρία φτιάχνοντας αυτόν τον πολύ νόστιμο κορμό σοκολάτας!
Υλικά
125 γρ κουβερτούρα
200 ml κρέμα γάλακτος
400 γρ βασιλόπιτα
Εκτέλεση
Ξεκινάμε λιώνοντας την κουβερτούρα με την μέθοδο μπεν μαρί.
Παράλληλα χτυπάμε την κρύα κρέμα γάλακτος μέχρι να γίνει σαντιγί.
Στη συνέχεια, ενσωματώνουμε με απαλές κινήσεις την χλιαρή λιωμένη σοκολάτα.
Κατόπιν, σπάμε τα κομμάτια της περισσευούμενης βασιλόπιτα και προσθέτουμε στο μείγμα μας. Ανακατεύουμε καλά μέχρι να γίνει το μείγμα ομοιογενές. Προαιρετικά βάζουμε σπασμένους ξηρούς καρπούς.
Συνεχίζουμε και απλώνουμε το μείγμα σε μαγειρική μεμβράνη και τυλίγουμε καλά. Μπορούμε να του δώσουμε σχήμα βάζοντας την μεμβράνη σε σκεύος της επιλογής μας.
Αφήνουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 4 ώρες.
Τέλος, ξεφορμάρουμε και σερβίρουμε με λίγο κακάο.
Έτοιμος ο κορμός! Δεν πετάμε τίποτα! Καλή απόλαυση!
Δες τη συνταγή και στο ακόλουθο βίντεο:
Αν σου αρέσει η συνταγή, κάνε ΕΓΓΡΑΦΗ στο κανάλι!