Συνταγές
Γλυκός όσο πρέπει, αλάδωτος, πεντανόστιμος χαλβάς με σιμιγδάλι, χυμό πορτοκαλιού και αμύγδαλο φιλέ.
Για να μην χάνεις καμία συνταγή, ακολούθησε μας στο GOOGLE NEWS!
Σήμερα φτιάξαμε ένα διαφορετικό σιμιγδαλένιο χαλβά με άρωμα πορτοκάλι που μόλις τον δοκιμάσαμε δεν πιστεύαμε πόσο νόστιμος ήταν. Δοκίμασε τον και εσύ και θα δεις.
Υλικά
400 γρ ζάχαρη
1300 ml νερό
250 ml χυμό πορτοκαλιού
500 γρ σιμιγδάλι χονδρό
2 βανίλιες
Ξύσμα από 1 πορτοκάλι
Κανέλα
Αμύγδαλο φιλέ
Εκτέλεση
Ξεκινάμε και βάζουμε να βράσουν την ζάχαρη, το νερό και τον χυμό στο κατσαρολάκι. Όταν πάρουν θερμοκρασία προσθέτουμε το σιμιγδάλι και ανακατεύουμε μέχρι που να πήξει.
Στη συνέχεια, κατεβάζουμε από την φωτιά και αρωματίζουμε με τις βανίλιες και το ξύσμα πορτοκαλιού.
Τοποθετούμε το μείγμα σε βρεγμένη με νερό φόρμα για κέικ. Μετά σκεπάζουμε με μεμβράνη και αφήνουμε να κρυώσει.
Τέλος, ξεφορμάρουμε και σερβίρουμε με κανέλα και αμύγδαλο φιλέ.
Φανταστικός και πολύ νόστιμος αυτός ο χαλβάς πορτοκαλιού και από ότι είδες γίνεται στο άψε σβήσε!
Δες το βίντεο της σημερινής μας συνταγής εδώ:
Αν σου αρέσει η συνταγή, κάνε ΕΓΓΡΑΦΗ στο κανάλι!