Πασχαλινά κουλουράκια αμμωνίας.. και του χρόνου να είστε καλά!

Η Συνταγή είναι από – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.

ΥΛΙΚΑ
450 γραμμάρια βούτυρο εγώ έβαλα μισό αγελαδινό μισό φυτίνη
7 αυγά
Δύο κούπες ζάχαρη
Μία κούπα γάλα, δύο κουταλιές της σούπας αμμωνία μέσα στο γάλα

Ξύσμα από ένα μεγάλο πορτοκάλι, δύο βανίλιες, τέσσερα κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ, αλεύρι όσο πάρει, εγώ έβαλα Robin hood

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Για την επικάλυψη κρόκο αυγού με μία κουταλιά της σούπας γάλα. Εύχομαι σε όλη την ομάδα καλή πασχαλιά σε όλο τον κόσμο.

Η Συνταγή είναι από – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.

Η απόλαυση της μαγειρικής δεν τελειώνει ποτέ!
Ελάτε μαζί μας να δοκιμάσετε άλλη μια καταπληκτική συνταγή για Πασχαλινά κουλουράκια βουτύρου ..
Μοσχοβόλησε το σπίτι !

Η Συνταγή είναι από – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.

ΥΛΙΚΑ
200 γρ. βούτυρο αγελάδες σε θερμοκρασία δωματίου
150 γρ. ζάχαρη άχνη
2 αυγά
50 γρ. χυμό πορτοκάλι
Ξύσμα από πορτοκαλί
6 γρ. μπεϊκιν παουντερ
500 γρ. αλεύρι
1 αυγό για επάλειψη

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Χτυπάμε πολύ καλά βούτυρο με ζάχαρη άχνη να αφρατέψει.
Προσθέτουμε ένα- ένα τα αυγά. Και με την σειρά όλα τα υλικά.

Ζυμώνουμε μια μαλάκια ζύμη. Αφήνουμε να ξεκουραστεί για 1 ώρα στο ψυγείο.
Ζυγίζουμε μπαλάκια τον 30 γρ. και πλάθουμε σε μακαρόνι μήκος 22 εκατ.

Κάνουμε σχήμα οποία θέλετε.
Ψήνουμε στους 180 βαθμούς περίπου 15-20 λεπτά.

Η Συνταγή είναι από – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.
Καλά μαγειρέματα σε όλους.
Βρήκες το μέρος που μπορούμε να μοιραστούμε το πάθος μας και το μεράκι μας για την μαγειρική και τη ζαχαροπλαστική.
Τώρα είναι η ευκαιρία! Ανέβασε και εσύ την δικιά σου νόστιμη συνταγή ΕΔΩ!