BEST
Οι Συνταγές που ξεχώρισαν! [21-28/10]
Για να μην χάνεις καμία συνταγή, ακολούθησε μας στο GOOGLE NEWS!
Δείτε τις καλύτερες Συνταγές που ξεχώρισαν για την εβδομάδα που μας πέρασε!
1. ΣΤΗΝ ΚΟΥΖΙΝΑ: ΠΙΤΕΣ
Ενας απλός τρόπος για να ψήνονται οι πίτες σας ευκολότερα, γρηγορότερα και για να είναι ιδιαίτερα ευπαρουσίαστες σε τραπέζια, μπουφέδες κλπ. οποιαδήποτε γέμιση κι αν χρησιμοποιήσετε και είτε τις φτιάξετε με σπιτικό χειροποίητο φύλλο ή με έτοιμο.
Απλώστε το κάτω φύλλο ή περισσότερα αν χρησιμοποιήσετε λεπτά φύλλα, τοποθετείστε μια ποσότητα γέμισης στο κέντρο και την υπόλοιπη περιμετρικά λίγο πριν την άκρη του φύλλου, σαν στεφάνι…
Δείτε την συνέχεια εδώ
2. Ένα μοναδικό ζυμάρι για τα Πάντα – Πίτσα
Υλικά (~1.8g ζύμης, 4 μεγάλες πίτσες)
1kg αλεύρι
4 κ.γ. (14g) μαγιά ξηρή
3 κ.γ. baking powder
2 κ.γ. ζάχαρη
3 κ.γ. αλάτι
220g γάλα χλιαρό
360g γιαούρτι πλήρες
2 αυγά
Δείτε την συνέχεια εδώ
3. 6 σημάδια έλλειψης βιταμινών γραμμένα κυριολεκτικά στο πρόσωπό μας
Το πρόβλημα της ανεπάρκειας βιταμινών, είναι ιδιαίτερα σημαντικά. Χωρίς τις βιταμίνες, αισθανόμαστε αδύναμοι και αποτελούμε εύκολο στόχο για διάφορους ιούς.
Μείναμε έκπληκτοι όταν ανακαλύψαμε ότι το μόνο που χρειάζεται να κάνετε για να δείτε αν παίρνετε αρκετές βιταμίνες, είναι να κοιτάξετε στον καθρέφτη. Μπορείτε να κάνετε τη δική σας εξέταση ενώ διαβάζετε αυτό το άρθρο.
Δείτε την συνέχεια εδώ
4. Φανταστική ζύμη με σόδα
Υλικά
1 ποτήρι νερού χλιαρό γάλα
1 ποτήρι νερού σόδα
1 ποτήρι νερού ηλιέλαιο
1 μαγιά
1 κουταλάκι γλυκού αλάτι
2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη άχνη
1 κρόκο αυγού
αλεύρι γ.ο.χ.
Δείτε την εκτέλεση εδώ
5. Πίτσα εξπρές με ζύμη που θέλει μόνο 2 υλικά
ΥΛΙΚΑ
400 γρ.αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
400γρ γιαούρτι (2 κεσεδάκια)
1 κ.γ αλάτι
1 κ.γ ρίγανη
ΓΙΑ ΤΗ ΣΑΛΤΣΑ
1 κουτάκι χυμό ντομάτας
2 κ.σ κέτσαπ
2 κ.σ ελαιόλαδο
αλατοπίπερο
ρίγανη
πάπρικα γλυκιά ή καυτερή
Δείτε την εκτέλεση εδώ